Smetanu ušleháme do tuha, sýr smícháme s křenem a podle chuti osolíme. Je-li sýr příliš hustý, zředíme
Majonézu v misce smícháme s mlékem a vmícháme do ní křen. Omáčku podle chuti dochutíme solí, pepřem a
Salám nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme tvaroh, strouhaný křen, majonézu, osolíme, opepříme a
Připravíme si světlou jíšku z mouky a másla, zalijeme ji mlékem, rozšleháme a povaříme. Po chvilce přidáme
Víno, vodu a koření povaříme asi 15 min. Mezitím oloupat kdoule (vypeckovat švestky), a vybrat z vařící
Kapustové listy krátce ponoříme do vroucí vody, odřízneme
Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na Když je květák měkký, dochutíme polévku solí, pepřem
Kapustu zbavíme ovadlých listů, opereme a buď celou nebo překrojenou napůl, uvaříme skoro doměkka v
Listy kapusty odřízneme od tuhého řapíku, opláchneme je a dáme vařit do vroucí osolené vody. Uvařené
Omyté papriky rozpůlíme, zbavíme jádřince. Z kapusty oddělíme vnější listy a hlávku rozpůlíme. Papriku
Kapustu rozebranou na jednotlivé listy povaříme v osolené vodě s kostkou masoxu do poloměkka, žebra
Na oleji si necháme zesklovatět cibulku, přidáme nakrájenou kapustu a česnek nakrájený na plátky. Osolíme
Spaříme kapustičky a dáme je vychladnout. Mezitím nakrájíme cibuli, papriku a romadúr . Romadúr zabalíme
Nakrájenou kapustu krátce povaříme, scedíme a necháme okapat. Z vody a Hrašky umícháme těstíčko, přidáme
Na oleji s máslem zpěníme cibulku, přidáme porájenou kapustu, osolíme a přiklopíme pokličkou, aby si
Knedlíčky vkládáme do vroucí polévky a ještě cca 5 Polévku můžeme trochu zahustit světlou máslovou jíškou
Z kapustových listů seřízneme nožem silnější stvoly Pak není nutné kapustové listy spařovat a balit se