Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
S plněním krémy ještě počkejte. , které se stačí ještě ten den sníst.
Poté polijeme krémem a krátce zapečeme. Příprava krému: Na polevu dohladka utřete moučkový
Maso si smícháme v míse s česnekem, přidáme nasekanou šalotku, koriandr, cukr, rybí a sojovou omáčku.
V zásadě existují dva typy řepy- cukrová řepa a stolní POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ŘEPY S KŘENEM Co z řepy uvařit?
Maso nakrájíme na kostky. V hrnci na rozpáleném sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Omyté bylinky
Namočíme si sušená rajčata do vody nejlépe na několik hodin. Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru
V pánvi rozpálíme olej a plátky v něm z obou stran Podáváme posypané nastrouhaným křenem.
podáváme společně s polévkou zakápnuté balzamikovým krémem
Bulcvy řepy nastrouháme na jemném struhadle a smícháme
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky omyté nakrájené a oloupané dýni. Přidáme
Necháme vychladnout a poté potřeme krémem a ozdobíme Příprava krému: Máslo vyšleháme se sýrem, cukrem a
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme hrášek. Podlijeme mlékem nebo smetanou, osolíme
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Mixujeme dokud nevznikne hladký krém (pokud by byl krém moc tuhý, můžeme přidat lžičku kokosového mléka
stálého míchání (na mírném plameni) vymícháme hustý krém Necháme zchladnout a krém poté nalijeme na hladký korpus
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na olivovém oleji dozlatova. Přidáme oloupanou, vypeckovanou
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10