Na olivovém oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme nadrobno pokrájenou kořenovou zeleninu, osolíme
s cukrem, změklým máslem, jemně namletými ořechy, rumem Na krém v míse vyšleháme máslo s cukrem, žloutkem a
sklenice vykrájíme kolečka, které slepíme a ozdobíme krémem Vznikne hustý, ale nadýchaný krém.
Jeden díl korpusu potřeme připraveným krémem, přiklopíme druhý korpus a zbylým krémem potřeme celý dort.
Příprava krému: Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibulku, přidáme nahrubo nakrájený celer, mrkev a brambory. Rychle
Krém připravíme vyšleháním smetany s mascarpone a cukrem Hotové muffiny ozdobíme pomocí zdobícího sáčku krémem
Korpus nakrájíme na pláty a ty k sobě slepíme krémem Příprava krému: Mascarpone promíchejte s malinovým
, osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému
uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém kapek olivového oleje a posypeme krutony, které jsme ři
Mělo by nám vzniknout hladké, středně husté těsto. Příprava krému: V robotu (opět to půjde i metličkou
a na něj položíme první plát (spodní). Vezeme asi pětinu krému a rozetřeme ji na piškot (ne
Do těsta teď zapracujte vejce, nejlépe jedno po druhém Pečte je asi 35 minut a troubu během pečení rozhodně
omyjeme, osušíme a podélně uděláme do svaloviny dva zářezy Pečeme do křupava a podáváme s rýží nebo bramborem,
Řepu a mrkev očistíme a nakrájíme na kousky. Zeleninu rozložíme na plech a pečeme asi 30 minut při
ho tové scedte, osolte, přidejte máslo, rozmačkej te Při podáváni dejte na dno polévkového šálku nebo taliře
Každý korpus namažte krémem, poté zbytkem potřete celý dort, pokapejte medem a rozdělte na ně jahody.
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Mrkev, šalotku, česnek a brambory oloupeme, omyjeme a vše nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Brokolici a květák důkladně propereme. Z kousku másla a mouky
Teplota uvnitř masa, po upečení, by měla být kolem Podáváme s hořčicí a čerstvým strouhaným křenem.