Osolíme ji, opepříme a potřeme hořčicí z obou stran ji na lilek, posypeme troškou rozmarýnu a zalijeme smetanou
Pak vmícháme česnek nakrájený na plátky, přilijeme smetanu
Vykostene platky bravcoveho masa naklepeme cez kuchynsku foliu. Na panvici rozohrejeme olej a platky
Přidáme scezené špagety, zakysanou smetanu, promícháme
Smetanu smícháme s hořčicí. Zakápneme octem a přimícháme smetanu.
Když je maso měkké, přilijeme po částech smetanu, promícháme
necháme vychladnout a potřeme galaretkou se zakysanou smetanou Galaretka se zakysanou smetanou: 400 ml vody zahřejeme
Polohrubou mouku dáme do mísy, smícháme s práškem do pečiva, pak přidáme všechny popsané ingredience
na jemno, šunku na kostičky nebo slabé nudličky, smetanu promícháme a nakonec vmícháme dle potřeby vyšlehanou smetanu
Zakysanou smetanu přidáme před dokončením a již nevaříme
tak v 100 ml rozpustíme bujón a k němu zamícháme smetanu kuřete promíchanou zeleninku, zalijeme bujónem se smetanou
hrnce (samozřejmě bez sítka), přidáme zbylý nálev, smetanu