Konfitované kachní prso v kopřivovém mléce
očistíme, osolíme a vložíme do mléka s nasekanou kopřivou
Vepřová panenka na grilu s hoisin omáčkou
Připravte si asijskou specialitu vepřovou panenku Vepřovou panenku vcelku omyjte, osušte, důkladně do
Medailonky z vepřové panenky s batátovými hranolky
Hranolky z batátů ve slupce vsypte na plech s pečicím papírem, zakapejte olejem, osolte a pečte v troubě
Domácí terina z kuřecího a vepřového masa
Předehřejte troubu na 180 °C. V míse promíchejte kousky kuřecích prsou, mleté maso, slaninu, česnek
Vepřová játra na slanině se zeleninovou rýží
Vepřová játra omyjeme a nakrájíme na nudličky. dlouhozrnné rýže,1,5 hrnku vody a 10 dkg mražené zeleniny (mrkev
Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou
Předehřejte troubu na 200 °C. V míse smíchejte prvních pět surovin. Žebra rozsekejte na porce a důkladně
Vepřové plátky s barevným jarním salátem
Brambory se slupkou rozkrojte napůl a vařte 10 minut Smíchejte s chřestem, špenátem, vychladlými bramborami
Čínský salát s nudlemi a vepřovým masem
Olej rozpalte v pánvi na středním plameni. Přidejte nudličky masa a opékejte je čtyři až pět minut
Vepřové maso na kari s rýží a omeletou
Pokud máte rádi rýžové pokrmy, určitě vyzkoušejte vepřové minuty, dokud nezačne hnědnout, přidejte česnek, vepřové
Grilovaná vepřová panenka na bílém víně
česneku a pepře si připravte marinádu, do které naložte vepřovou
Vepřová pečeně na víně s bramborovými noky
Nejprve si připravte marinádu. Z rozmarýnových větviček otrhejte lístky a nasekejte je najemno, přidejte
Vepřové maso po čínsku s vaječnou rýží
Uvařte rýži podle návodu. Mezitím smíchejte sójovou omáčku a koření. Směsí potřete medailonky a nechte
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
vhodné do trouby rozpalte sádlo, z obou stran na něm vepřové Servírujte s bramborovými noky, připravených z brambor
Pomalu pečené vepřové maso s jablky
Předehřejte troubu na 150 °C. Smíchejte sůl a všechno suché koření, nasypte na talíř a obalte v něm
Špízy z vepřového masa s křupavou zeleninou
Postup: Vepřové maso nakrájejte na kostičky. Podávejte s pečenými brambory, salátkem a dresingem
Trhané vepřové s domácími tortillami a salsou
Přidejte osolenou vepřovou plec a ze všech stran zatáhněte
Vepřové kotlety na pivě s grilovaným česnekem
Předvařené brambory na několika místech příčně nařízněte Mezi brambory posaďte paličky česneku, které lehce
Grilovaná vepřová panenka s pečeným salátem
Brambory umyjte a vařte vcelku i se slupkou. , slejte vodu a přendejte brambory na pečící plech
Grilované vepřové steaky se zeleninovými špízy
Postup Nejprve si nakrájejte cuketu na kolečka, červenou cibuli a kukuřici. Žampiony rozkrojte na půlky
Dušené vepřové kostky na červeném víně
Dušené vepřové kostky V hrnci na troše olivového oleje Po orestování surovin dozlatova přidáme vepřové kostky
Zapečené vepřové karé s gorgonzolou a šunkou
Zapečené vepřové karé Plátky vepřové pečeně omyjeme Na něj položíme plátek vepřové pečeně se šunkou a gorgonzolou
Dušené vepřové kostky s balzamikem a houbami
Dušené vepřové kostky s balsamicem Ve větším hrnci Do středu přidáme dušené vepřové kostky s balsamicem
Vepřové kostky na víně s glazovanou zeleninou
Bramborová kaše s hrubozrnnou hořčicí Oloupané a omyté brambory hrnce nalijeme smetanu, mléko a přidáme propasírované brambory
Pečená jehněčí plec s kopřivovou nádivkou
Z kopřiv otrháme listy, důkladně je omyjeme, překrájíme Příloha a servírování: Z kopřiv otrháme listy, důkladně