Omyté kopřivové listy spaříme v osolené vodě a drobně Přidáme nasekané kopřivové listy, sojovou omáčku, mírně
Maso nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce, zalijeme vínem a necháme vařit (přikryté, na mírném
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Do omáčky dáme zpátky prohřát rolky.Podáváme s bramborem
Očištěné a vyprané jazyky vložíme do vroucí osolené vody společně s celou cibulí a polovinou prolisovaného
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých si pochutnáme, když jako přílohu zvolíme rýži nebo brambor
také nastrouhaným sýrem pokrm jen posypat.Podáváme s brambory , opékaným brambory nebo jen s chlebem.Do omáčky můžeme
Maso vcelku osolíme, opepříme a převážeme nití (aby mělo pěkný oblý tvar). Maso opečeme na oleji v pekáči
Dáme vařit vodu. Až se voda bude vařit, vložíme rýži podle návodu na obalu. Pokud používáme sypanou rýži
Maso nakrájíme na nudličky a v osolené vodě vaříme s pepřem, masoxem a feferonkami.Nakrájíme zeleninu
Očištěné ledvinky rozpůlíme, odstraníme z nich močové kanálky a v několika vodách dobře vymneme. Poté
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou a nepatrně opepříme. Pak maso zprudka opečeme na
Odblaněná a očištěná játra nakrájíme na kostky, cibuli nakrájenou na drobno společně s očištěnou zeleninou
Asi půl šálku oleje smícháme s kořením, přidáme stejné množství kečupu, asi 2 lžíce sojové omáčky a česnek
Vepřová játra omyjeme a připravíme si slabší plátky střední plamen).Vynikající příloha jsou šťouchané brambory
Množství surovin záleží na počtu osob. Cibuli oloupeme, nahrubo pokrájíme a dáme do pekáčku. Maso nakrájíme