Dušené vepřové kotlety
Oloupanou a nakrájenou cibuli v pánvi na oleji osmahneme dosklovita. Cibuli shrneme na bok, vložíme
Vepřové se zeleninou a bramborama
Bravcove strehno nakrajame na hranolky a opecieme na oleji, po opeceni pridame cibulu a spolocne opekame
Vepřová plec na celeru
Půl kila vepřové plece nakrájíme na kostičky, osolíme opečeme na olivovém oleji cibuli a česnek, přidáme vepřovou
Vepřová plec na česneku
Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a vetřeme česnek. V hlubší pánvi rozpustíme sádlo
Rozbalený vepřový ptáček
Na pánvi rozehřejte sádlo a po obou stranách na něm opečte zprudka naklepané, osolené a opepřené plátky
Vepřový guláš na pivě
Drobně nakrájenou cibulku osmažíme na oleji pěkně dozlatova, jako základ do každého guláše. Přihodíme
Vepřové masíčko na zelenině
Cibuli orestuje na rozpáleném oleji a přidáme na kostky nakrájené maso, které jsme si nasolili a napepřili
Vodovka z vepřových kůží
Mezitím si oloupeme brambory a nakrájíme na kostičky Poté přidáme ještě brambory a uvaříme do měkka.
Marinovaná vepřová kýta
Naklepeme a nakrájíme kýtu na kostky a vložíme do připravené marinády. Marináda: 1dcl olivového oleje
Vepřové plátky na celeru
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme Podáváme s rýží nebo s brambory.
Vepřové koleno na medu
Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu Hodí se k tomu pečivo nebo brambory.
Vepřová kýta na kečupu
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, kýtu na silnější plátky. Do pekáčku dáme asi lžíci oleje, přidáme
Vepřové nudličky s lilkem
Maso nakrájíme na nudličky a dáme je do misky. Přidáme olej, hořčici, kečup, nasekanou čili papričku
Bělehradský vepřový řízek
Nové brambory-neoloupané nakrájíme na čtvrtky a přidáme Přikryjeme poklicí a dusíme do změknutí brambor.
Znojemský vepřový závitek
Jako první si připravíme míchaná vajíčka s okurkami. Na troše tuku si osmahneme na menší kostky nakrájené
Vepřové maso v lorně
Maso den předem nasolíme a okořeníme (u nás troška směsi Sele na rožni), můžeme zakápnout olejem a uložíme
Vepřové rolky na paprice
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Na každý plátek položíme
Vepřové závitky s liškami
Lišky důkladně očistíme. V pánvi rozehřejeme polovinu másla, vložíme houby, osolíme a podusíme. Plátky
Azu po tatarsku z vepřového
Maso nakrájíme na úzké nudličky, okurky na kostičky. Do nádoby tlakového hrnce nalijeme olej, do něj