Vepřová pečeně na medu
Pečeni osolte, opepřete a opečte na rozehřáté pánvi na lžíci oleje ze všech stran. Přendejte maso do
Vepřové kostky po portugalsku
Menší brambory (nebo větší pokrájené) i se slupkou upečeme pár brambor navíc.
Vepřová krkovička na žampionech
Na drobno nakrájíme cibulku a restujeme ji na oleji nebo sádle. Maso nakrájíme na kousky nebo plátky
Vepřová roláda v sáčku
Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme do sklovata, přidáme žampiony na kostičky a mražený hrášek, jen
Vepřová pečeně na tymiánu
Maso potřeme olivovým olejem a ze všech stran zprudka orestujeme na rozpálené steakové pávni, aby se
Vepřové medailonky se slaninou
Medailonky osolíme a opepříme. Po obvodu omotáme plátky slaniny a převážeme provázkem. Na pánvi rozpálíme
Vepřová kýta na paprice
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme na plátky nakrájenou, naklepanou, osolenou a opepřenou
Špízy z vepřového masa
Do misky dáme olej, prolisovaný česnek, bylinky, sůl, pepř a nakrájené maso na kostky. Promícháme a
Vepřová krkovice na zelenině
Vepřovou krkovici nasekáme i s kostí na silnější plátky Podáváme s těstovinou nebo vařeným bramborem.
Vepřové plátky v alobalu
Maso lehce naklepeme, osolíme a vložíme na čtyři pláty alobalu potřené olejem. Každý plátek pokapeme
Vepřové koleno na česneku
Očištěné a umyté koleno dáme vařit do poloměkka do hrnce spolu a česnekem, jednou cibulí, bobkovým listem
Vepřové kostky na švestkách
Maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli a švestky na drobno, česnek na plátky. Na oleji usmažíme cibuli
Skopové na víně s rozmarýnem
Kýtu očistíme. Slaninu nakrájíme na klínky, každý lehce obalíme v mletém rozmarýnu. Maso prošpikujeme
Vepřové na celeru a slanině
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na silnější plátky velice dobře:-) Jako příloha se hodí knedlíky, nebo brambory
Vepřové droby na divoko
Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části Přidáme do hrnce k vepřovým drobům, promícháme a dále