Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou
Čistí krev, ledviny, játra, působí proti anémii, vyplavuje Pročistíte si krev, játra a pokud půjdete po kúře navštívit
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nakrájenou kapustu.
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Tekvicu nastrúhame na strúhadle s najväčšími slzičkami. Pridáme vajcia, nastrúhaný syr, soľ a korenie
Mladé tekvice (alebo cukety) rozrežeme pozdĺžne na polovice a vnútro vydlabeme (použijeme ho na iné
Dužinu z tekvice, vlastne odpad, čo by sme vyhodili s dobre vyvinutými semenami dáme variť do vody.
Tekvicu alebo cuketu umyjeme, vyberieme semená a dužinu pokrájame na kocky. Cibuľu a 1 strúčik cesnaku
Tekvicu nahrubo nastrúhame. Zmiešame múku s práškom do pečiva, vločky, škoricu, zázvor, štipku soli,
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a za stáleho miešania restujeme 3 minúty
Pohánku dáme do misy, zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad pohánku, prikryjeme a zabalíme do paplóna.
zapletení copu na kynutý chlebíček s třešněmi a mákem
Vsypte květák a mrkev a nechte znovu dojít do varu nakládačky naskládejte do sklenic/e a proložte je koprovou
Datle zalijte vroucí vodou tak aby byly zcela ponořené a nechte 20 minut nasáknout. Pak slijte ale
Troubu předehřejte na 180°C. Nemletý mák zalijte svařeným mlékem. Dejte stranou a nechte zchladnout
Obalíme zľahka v múke a vyprážame na oleji zo všetkých Potom bohato posypeme narezaným kôprom.
Cviklu varíme 10 minút a olúpeme. Tekvicu a čiastočne uvarenú cviklu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme
Očistenú tekvicu nakrájame na kocky asi 2x2x2 cm. Papriku narežeme tiež na malé kúsky. Na oleji opečieme
Malé brambory nechte v celku, větší nakrájejte Přidejte brambory a ředkvičky a promíchejte.