Pepřový dip
Víno promícháme s cukrem a svaříme. Do vařícího nasypeme pepř a odstavíme z ohně. Necháme vychladnout
Vepřové v alobalu
Oloupané brambory, anglickou slaninu, papriky, cibuli Potom zase brambory, které osolíme.
Vepřové po kremžsku
Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku. Když zezlátne, přidáme na kousky nakrájené maso a
Vepřový guláš
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji do růžova. Přisypeme papriku, přidáme očištěné
Vepřová roláda
Maso rozkrojíme v plát, rozklepeme, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem. Poklademe kolečky salámu, potřeme
Pepřový rostbíf
trochu šťávy z masa.Jako příloha poslouží jen povařené brambory , zelenina (mrkev, fazolky) a jednoduché omáčky, jako
Vepřové na pánvi
Cibuli necháme zpěnit a přidáme vepřové maso, které můžeme podávat.Jako přílohu jsem zvolila americké brambory
Koprovka z Valašska
Důležité je vytáhnout si mléko a smetany cca hodinku předem, aby měly pokojovou teplotu, než začneme
Vepřové špízy
Brambory rozkrojte na poloviny.Máslo smíchejte s kmínem opepřete.Na špízové jehly střídavě napichujte maso, brambory
Vepřové kari
Maso nakrájíme na kostky. Na másle osmažíme nasekanou cibulku, přidáme utřený česnek, ocet a citrónovou
Vepřové s fenyklem
Odstraníme nať z fenyklu. Fenykl rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Osmahneme maso na oleji, přidáme fenykl
Vepřová pochoutka
Vepřové maso nakrájíme na tenčí plátky a naklepeme. Jako přílohu podáváme brambory, nelepší však je bramborová
Vepřové na adžice
Nahrubo nakrájenou cibuli se špetkou drceného kmínu zpěníme na tuku a přidáme na kostky nakrájené maso