Vepřový ondráš

Brambory na jemno nastrouhejte. Z brambor slijte tekutinu, zalijte je mlékem a zamíchejte

Vepřové na rozmarýnu

Plátky masa nařízneme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, zakápneme olejem. Necháme

Vepřové rizotto

Ve vepřovém natur bujonu si uvaříme rýži na skus.

Vepřový závitek

Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme. Paradajky a syr narežeme na malé kocôčky, pridáme na plátky narezaný

Kopřivová pomazánka

Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a najemno nastrúhame. Listy žihľavy dáme do studenej vody, umyjeme a

Vepřová polévka

omyjeme, dáme do hrnce s vodou, přidáme nakrájenou mrkev

Vepřové s kapustičkami

Vepřové maso použijeme dle vlastního výběru, kdo jaké Podáváme s rýží, noky, bramborem, knedlíkem...

Kopřivový špenát

, ale nám vadila chuť kopřiv a proto raději ztratíme Kopřivy scedíme a necháme okapat.

Vepřový paprikáš

Připravíme maso a cibuli, vše nakrájím na kostky. Na sádle orestuji cibuli do hněda, přidám maso a chvilku

Pepřové máslo

Máslo necháme změknout při pokojové teplotě a vmícháme pepř. Mažeme na bagety.

Vepřová čína

Maso pokrájíme na nudličky,promícháme s ostatními ingrediencemi a necháme 24 hodin uležet v chladu. Potom

Vepřový "rošťáci"

- Plátky masa naklepat a okraje cca 1 cm naříznout na několika místech (aby se maso při opékání nekroutilo

Vepřový stroganoff

volby – hodí se rýže široké nudle šťouchané brambory

Vepřová roládka

Maso na roládu rozklepeme na plát silný cca 1-2 cm. Mleté maso smícháme se zbylými ingrediencemi pokrájenými

Vepřový „Chateaubriand“

Vhodné jsou klasické vařené brambory posypané pažitkou případně doplněné kouskem másla, dobré jsou smetanové brambory

Vepřové na švestkách

V hluboké pánvi rozehřejeme olej a smažíme cibuli až je zlatá a začíná na okrajích hnědnout. Trvá to

Pepřové máslo

Nahrubo rozdrťte pepř. Změklé máslo dobře promíchejte se všemi ostatními přísadami. Můžete si pomoci

Vepřový cibuláč

Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli překrojíme na půlky a rozkrájíme na proužky. Jogurt rozmícháme

Řízky z kopřiv

Umyté kopřivy necháme trochu uschnout, mezitím co Obalené kopřivy (mouka, vejce, strouhanka) osmažíme

Vepřová pečeně

Maso omýt a osušit, slaninu a šunku nakrájet na obdélníčky. Do masa udělat podélné zářezy, cca 1,5 cm

Vepřové v mléce

Vepřové vindaloo

„víno a česnek“ a šlo vlastně o ragú (nejčastěji vepřové

Pepřová omáčka

30 g másla rozpusťte na pánvi na středním plameni. Vsypte 1 najemno nasekanou malou cibuli. Smažte

Cibulajda s kopřivami

Poté přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, zalijeme Nakonec přidáme posekané jarní cibulky a kopřivy.