Vepřové medailónky z kýty
Vepřovou kýtu zbavenou tuku rozkrájíme přes vlákno Podáváme s vařenými brambory nebos chlebem.
Vepřový přírodní řízek
Podáváme s opečenými brambory nebo se smaženými bramborovými minutka, jejíž složení je velmi cenné, protože maso z vepřové
Vepřová pečeně s jablky
Vepřové maso posolíme, lehce pokmínujeme, vložíme do Podáváme s vařenými brambory.
Omáčka s vepřovým masem
Cibulku nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájené maso na nudličky a osmažíme. Předem
Vepřové kotlety s pestem
Kotlety potřeme olejem, osolíme a opepříme. Dáme do trouby na 200°C asi 5 minut, poté obrátíme a pečeme
Vepřová roláda se zelím
Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na tuku. Přidáme slité zelí, kmín a vydusíme. Maso naklepeme
Vepřové maso se žampiony
Řízky nakrájíme na nudličky, promícháme s marinádou ze sojové omáčky a medu. Necháme 1 hodinu odležet
Vepřová panenka se žampiony
Maso orestujeme v celku, osolíme a opepříme. Poté nakrájíme na medailonky. Žampiony očistíme a restujeme
Vepřová roláda s brokolicí
Maso očistíme a rozkrojíme tak, aby nám vznikl plát masa. Mezitím si povaříme brokolici v osolené vodě
Zabalená vepřová panenka
Maso očistíme, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Takto připravenou panenku necháme
Vepřové kotlety z grilu
Maso opláchneme pod studenou vodou. Osušíme na papírové utěrce. Okraje několikrát nařízneme. Kotletu
Ohnivá vepřová žebírka
Na marinádu si smícháme s misce citronovou šťávu s všechny ostatní suroviny. Dobře promícháme a necháme
Plněný vepřový řízek
Z klobás vytlačíme náplň a misce ji smícháme s bylinkami a jemně nasekanou cibulkou, Zpracujeme těsto
Pikantní vepřová žebírka
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu. Hotovou směsí potřeme žebírka a necháme přes noc v lednici
Vepřová kotleta s jablky
Cibuli nakrájíme na proužky a opečeme na oleji. Poté cibuli dáme stranou a přidáme máslo a opečeme na