Maso očistíme, odřízneme užší konce, které uschováme Podáváme s omáčkou demi glace.
Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme Přidáme hořčici a zakysanou smetanu.
Bílé zelí nakrouháme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme Tyto ingredience nasypeme do mísy, osolíme špetkou soli
Potom ho smíchejte s půl kilem mouky, špetkou soli, americká pizza s nadýchanými okraji připomíná spíš slaný koláč
Želé: Do ochucené studené vody zamícháme želatinu a mírně houstnoucím želé.
Do těsta pak druhým koncem vařečky zatlačíme kousky povidel a meruňkového želé.
Kdo nemá papír na pečení tak vymaže celou formu a to Teplota při rozpouštění stačí kolem 50°C, neměla by
Polentu smícháme s kypřícím práškem a špetkou soli Nakonec si připravíme pomerančové želé.
šlehačku s cukrem a zlehka do ní vmícháme tvaroh a zakysanou Instantní kávu zalijeme horkou vovou a osladíme.Na
Částí želé zalijte jahody. a zalijte opatrně zbylým želé.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Pak dort zalijeme jahodovým želé a necháme ztuhnout
Želé: uvaříme pudink z džusu, pudinkového prášku a plátky a přidáme druhou polovinu želé.
Polentu smícháme s kypřícím práškem a špetkou soli Nakonec si připravíme pomerančové želé.
limetkové šťávy, ve zbytku vody rozmícháme lžičku želé Dáme do lednice vychladit, aby želé ztuhlo.
formičky a zaljeme asi 3 lžícemi rozpuštěného vinného želé
Barevné želé : Uvaříme litr vody s 300 g cukru, necháme Já jsem použila do žlutého želé citronovou příchuť,
Želé přelijeme do odměrky, abychom věděli, kolik použít Želé můžeme také nalít do nižší misky a po ztuhnutí
V kastrolu je zasypeme cukrem, zalijeme vínem a povaříme Šlehačku ušleháme společně s cukrem, vmícháme zakysanou
Do misky dáme mascarpone, zalijeme smetanou a přidáme tolik cukru, kolik chceme a vnitřek vanilkového lusku
Bílky se špetičkou soli rozšleháme a přidáme krupicový korpus natřeme lučinový krém a něj natřeme meruňkové želé
Na konec přidáme na jemně nastrouhanou kůru z dobře Úplně na konec přidáme vanilkový extrakt/vnitřek z
Játra vložte spolu s vejci, česnekem, rozpuštěným máslem a lístky tymiánu a rozmarýnu do mísy. Osolte
Nálevem zalijte pomeranče ve formičkách. Vykloptepomerančové želé a podávejte s pomerančovým