Kraje listového těsta složte kolem dokola směrem dovnitř Koláč vložte do trouby vyhřáté na 190 °C a pečte 15
Vyzkoušejte velmi jednoduchý recept na slaný koláč Těsto potřete zakysanou smetanou, na ni rozprostřete
Troubu stáhněte na 180°C a vložte do ní koláč. Koláč je výborný pokladený čerstvým kozím sýrem nebo
Kozí sýr utřeme se zakysanou smetanou a žloutkem. Celou směs pak rovnoměrně rozetřeme na předpečený koláč
Na tento koláč potřebujete pudink a já vás naučím, Bude-li třeba, přidáme 1-2 lžičky studené vody.
neměl být příliš vysoký aby náplň vyplnila celou Stěrkou ji rozprostřete po celé ploše koláčů
a povidly podle libosti – proporcionálně by na koláči mělo být nejvíc tvarohu.
Vypracujeme těsto, vykrájíme kolečka nebo jiný tvar a upečeme. Na kolečka dáme kuličku náplně a přimáčkneme
Z hery, mouky a sýru uděláme těsto, ze kterého vytvoříme kuličky. Do kuliček uděláme důlek, plníme libovolnou
Kondenzované mléko vařit 2 hodiny, nechat vychladnout, uvařit pudink z 1/2 l mléka, přidat rum. Všechno
Pak se přidají žloutky, olej, špetka soli a hladká Koláčky necháme na plechu ještě chvilku vykynout.
Koláčky posypeme žmolenkou a dáme péct do vyhřáté trouby Upečené koláčky necháme trochu vychladnout a můžeme
Zelí rozdělíme na 4 hromádky. Na každý plátek masa rozprostřeme zelí a položíme hranolek
Jako top můžeme dát na salát lžičku zakysané smetany
zelí a vše promíchámé ještě jednou. Když je vše propečené a měkké, pak si zamícháme zakysanou
V hrnci rozehřejte ghí či máslo. Několik vteřin pražte bobkové listy, koriandr, asafoetidu, zázvor a
Pak oheň zmírníme, stehna otočíme, přidáme cukr, je-li Podávají se k zelí, k huse, vepřovému a pod.
Do hrudného koša husy vložíme nakrájané jablká a pekáč
Mezitím připravíme zelí. Ke kysanému zelí přidáme nahrubo nastrouhanou syrovou
šťávou ze zelí. Po odpaření většny vody přidáme nakrájené zelí, dle
Dochutíme solí a pepřem. Zelí dobře promačkáme, aby zkřehlo.
Prso prořízněte nedokrojte do konce a otevřete Na jednom konci uvažte smyčku a pak ji celou ovažte