Posvícenské koláče
Hotové by mělo být hladké a nelepit se. Koláčky zdobíme drobenkou nebo půlkami mandlí.
Ovocný koláč
Oblíbené ovoce( čerstvé, mražené) nakrájíme na kostičky a pokapeme pomerančovou šťávou a posypeme 2 lžícemi
Žampionový koláč
smícháme s rýžovou, s kypřicím práškem do pečiva a solí Ve smetaně rozšleháme vejce se solí, nalijeme ho na
Ořechový koláč
Troubu předehřejeme na 180 °C. Cukr, žloutky a Heru šleháme do hladka, pak přidáme jemně mleté ořechy
Linecký koláč
Z těchto surovin vypracujeme těsto, já občas přidávám ještě trochu rumu a citronové kůry. Vyválíme do
Cibulové koláče
Připravené suroviny smícháme dohromady, přidáme celé Koláčky pečeme v předehřáté troubě při teplotě 150
Slané koláče
Šunku, podmáslí, cibuli a sýr smícháme dohromady. Namažeme na poloviny housek a pečeme při 200 stupních
Chřestový koláč
Chřest oloupeme, odkrojíme spodní konce a nakrájíme Zakysanou smetanu smícháme s vejci, osolíme, opepříme
Pekanový koláč
Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek a promícháme. Přidáme nastrouhané změklé máslo, žloutek a vypracujeme
Koláč s ořechy
Rozpustíme si máslo, přidáme vejce, cukr a vanilkový cukr, mléko a nakonec mouku smíchanou s kypřícím
Borůvkové koláče
papírem válečkem rozprostřu těsto a pak prsty po celém Vychladlé koláče zlehka pocukruju.
Pastýřský koláč
Očištěnou zeleninu zarestuju pěkně na barvu, přidám mleté maso a opět zarestuju. Pak přidám protlak,
Pizza koláč
Těsto rozválíme a přesuneme do koláčové formy. Dno propíchneme vidličkou a dáme na 15 minut do trouby
Koláč s brusinkami
Zbylé těsto nakrájíme na proužky a poklademe na koláč Koláč potřeme bílkem a pečeme na 170°C asi 30 minut
Makové koláče
Do mísy si prosejeme mouku, přidáme špetku soli, cukr Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Mangoldový koláč
Z máslo, mouku, vody a špetky soli vypracujeme těsto Zeleninovou směs zalijeme vaječnou zálivkou a dáme
Rebarborový koláč
Posypeme jí koláč a dáme péct na 170°dozlatova. Hotový koláč přelijeme rumovým karamelem.
Povidlové koláče
máslo, žloutky, mouku, cukr, citronovou kůru a špetku soli Koláčky potřeme rozšlehaným vajíčkem, naplníme povidly
Vánoční koláč
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
