Citronový koláč z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Ve větším hrnci přivedeme k varu 1 litr vody. Vmícháme do ní cukr a citronovou šťávu i kůru. Za stálého
Pudinkovo-jablečný koláč s piškoty z listového těsta
Rozválíme si jeden plát těsta a dáme do formy (já jsem použila silikonovou 29x22 cm). Těsto musí být
Litý koláč s ovocem a drobenkou-DIA verze
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme šlehačem a nalijeme ho do mouky s práškem do pečiva
Pastýřský koláč (Shepherd’s pie) - vegetariánská verze
Mrkev oloupeme a pokrájíme na cca 0,5 – 1 cm velké kousky. Cibuli rozpůlíme a nákrájíme na plátky. Sladké
Koláč z drobenkového těsta s mákem, tvarohem a švestkami
vychladnout, můžeme přidat trochu rumu, pokud je náplň dáme tvarohovou náplň.
Linecký koláč s tvarohem, borůvkami a drobenkou pro začátečníky
Z mouky, másla, cukru a vejce vypracujeme v míse těsto. Rukou ho roztlačíme do máslem vymazané koláčové
Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec
Upečený koláč necháme krátce vychladnout na plechu
Pissaladière - slaný cibulový koláč s ančovičkami a olivami
Z trochy odvážené mouky, droždí, medu a vlažného mléka vytvoříme kvásek a necháme vzejít. Pak přidáme
Slaný cuketový koláč s mozzarellou a bazalkovou vůní
Upečený koláč ozdobíme lístky bazalky nakrájenými na Koláč chutná teplý i studený.
Koláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami
Koláč lehce posypeme skořicí, třtinovým cukrem a nakonec Upečený koláč vyjmeme z trouby a ihned posypeme nasekanými
Dietní koláč s vnořenými jablky a pekanovými oříšky
Oddělíme si vejce. Z bílku ušleháme sníh, žloutky s cukrem zašleháme do pěny. Do žloutkové pěny přidáme
Rychlý mřížkový koláč s džemem a malinami bez lepku
Pomocí proužků vytvoříme na koláči mřížku. Těsto následně potřeme rozšlehaným vyjíčkem Koláč pečeme
Vláčný koláč s hroznovým vínem, pudinkem a kokosem
Vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme
Brusinkový koláč se skořicí s nízkým obsahem laktózy
Formu na koláč vymažeme máslem a vysypeme moukou. Hotový koláč necháme vychladnout.
Koláč naslano s kuřecím masem a cuketou bez lepku
Mezitím připravíme náplň. Do předpečeného koláče nalijeme připravenou náplň a
Koláč se třemi druhy sýrů, rajčaty a artyčoky
Těsto rozbalíme a vykrojíme podle formy. Odřezky použijeme na okraje. Těsto propícháme vidličkou, zapečeme
Crostata di Ricotta (italský tvarohový koláč)
Mezitím si připravíme náplň. Koláč pečeme na 180 °C 45 minut.
Slaný koláč se žampiony, cibulí a rukolou bez lepku
Smícháme rýžovou mouku s kukuřičnou, kypřícím práškem a solí. Přidáme olej a vodu. Vypracujeme hladké
Velikonoční kynutý koláč a la volské oko
Nejprve si připravíme náplně. Potřeme celou plochu vrstvou makové náplně.
Jablečný koláč naruby dle časopisu Tina
Na dno kulaté formy pečící papír a strany vymazat tukem. Na to pokládat plátky jablek a pokapat citronem
Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem
uděláme do korpusu druhou stranou užší vařečky díry a koláč
Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem
Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo projedeme salátovým kolečkem a dáme