Koláč z hrozny a kozím sýrem
opepříme, ochutíme muškátovým oříškem a nalijeme na koláč Hotové můžeme ozdobit vlašskými ořechy, hroznovým vínem
Listový koláč se slaninou a sýrem
Listové těsto necháme rozmrazit, rozválíme je, vyložíme jím zapékací formu a přitom vytvoříme okraj vysoký
Slaný koláč s růžičkovými kapustičkami
Když začne povrch koláče zlátnout, snížíme teplotu
Pražský kynutý koláč s náplní
vejce a sůl a propracujeme těsto, necháme kynout min Z vykynutého těsta vytvoříme 4 menší placaté koláče
Jablkový koláč s vanilkovým krémem
těsto, na ně dáme pudinkovou vrstvu a pečeme asi 40 min
Cukroví s vínem
Ze surovin zpracujeme těsto, které necháme cca 2 hodiny odpočinout. Pak vyválíme na asi 5 mm, vykrajujeme
Kuře na víně
Koňak nebo brandy krátce zahřejeme v menším hrnku, Přilijeme víno, necháme odpařit alkohol a přilijeme
Srnčí na víně
kořením Divočina, dáme do misky a zalijeme červeným vínem Když se voda vydusí, zalijeme maso vínem, ve kterém
Svařené víno
Potom přilijeme červené víno, a kastrůlek odstavíme , aby se víno již dále nevařilo.
Králík na víně
kořenovou zeleninou a kořením, zakapeme olejem a červeným vínem Dochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou a červeným vínem
Losos na víně
Filety lososa vložíme do misky a přelijeme bílým vínem Lososa vložíme do ledničky a necháme jej ve víně asi
Svařené víno
Do hrnce nalijeme jeden litr červeného vína. Víno vaříme za stálého míchání, dokud se nezačne tvořit
Řezanka na víně
papriku, víno, protlak, hl. mouku s vodou na zahuštění -nevím kolik mám napsat, jak máte rádi zahuštěno -
Bažant na víně
Opečeme, podlijeme vínem, přiklopíme a dusíme do měkka Nakonec šťávu zahustíme ovesnými vločkami a dochutíme koňakem
Tykev na víně
Do hrnca dáme víno, 1 dl vody, škoricu a klinčeky a Varíme asi 10-15 min, kým tekvica nebude jemne chrumkavá
