Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem a aroma do pěny, pak vmícháme mouku s kypřidlem, přidáme plátky másla
Hlubší plech si vyložíme pečícím papírem. Z másla, mouky a cukru si umneme drobenku. Připravíme si ovoce
Rýži zalijte studenou vodou a nechte 12 hodin bobtnat. Vsypte do cedníku a propláchněte studenou vodou
Žloutky, cukr, tvaroh a máslo vyšlehejte, přidejte citronovou kůru (asi z půlky citronu). Prosátou mouku
Mouku prosijeme, přidáme ostatní suroviny a umícháme těsto. Rozetřeme je na vymazaný a strouhankou vysypaný
Pomazánkové máslo s cukrem utřeme, přidáme polohrubou mouku a prášek do pečiva. Zapracované těsto dáme
Dáme dopéct asi na 20 min. (teplota 180 stupňů).Na vychladlý koláč rozložíme jahody
pečícím papírem a pečeme asi 1/2 hod. na 180° C.Povrch koláče
Jáhly rozvaříme v trojnásobném množství vody (na rozvaření je třeba alespoň 40 minut) a pak je přendáme
Z ingrediencí vypracujeme těsto, které si podle potřeby podsypáváme moukou. Na vymazaný plech navlhčenýma
Jablka nechte asi 10 min. odležet, aby pustily šťávu Smažte 3 min. po každé straně.
Maková náplň: spaříme mák v mléce, přidáme skořici, cukr, rum, chvíli povaříme, do zhoustnutí.Tvarohová
papírem vložíme placku, upravíme, vytvoříme okraje koláče Pečeme cca 1/2 hodiny, až smetana i okraje koláče začínají
Ve větší misce cukr vyšleháme s vejci do hladka a postupně přimícháme odměřené množství oleje.Zvlášť
Ze všech přísad zpracujeme těsto a necháme chvilku odpočinout. Těsto pak můžeme do formy buď vyválet,
Do hliníkové formy dáme na dno pečící papír. Můžeme použít i jiné ovoce -višně, rybíz apod.
Vypracujeme těsto, necháme odpočinout v lednici. Mezitím nakrájíme jablka na větší kousky. Těsto vyválíme
Koláč: žloutky ušlehat se 3 lžícemi vlažné vody do Je to náš oblíbený koláč.
Hotový koláč pocukrujeme.II.možnost: upečeme základní (Místo jablek se dá použít jiné ovoce např. borůvky
Z mouky, vody, oleje a soli vypracujeme nejlépe v mixéru těsto. Dáme si na plech pečící papír. Na pečící