Naplněný koláč zalijeme vajíčkovou směsí a posypeme *Koláč podáváme jak teplý tak i studený s čerstvou
Těsto: Mouku s pečivovým práškem, Heru, žloutky a 50g cukru smícháme v těsto. Můžeme zředit trochou mléka.Rozetřeme
Z bílku vyšleháme sníh. Žloutky smícháme s moučkovým cukrem přidáme vodu, olej, mouku s práškem do pečiva
Plech vyložíme listovým těstem (trochu i přes okraje). Do mísy dáme mléko, tvaroh, sůl, drcený kmín,
Okraje těsta seřízněte podle formy a dno propíchejte Koláč pečte 35–40 minut.
Troubu zapněte na 180 °C.Ovoce nakrájejte podle potřeby na kousky. Smíchejte s pomerančovou šťávou a
Ušleháme cukr a žloutky do pěny, přidáme máslo, mléko, mouku, prášek do pečiva. Těsto rozetřeme na plech
Použít můžeme mimo sezónu i hrušky kompotované.Ve větší Koláč můžeme upéct i bez drobenky a před podáváním
Náplň: všechny suroviny kromě bílků se smíchají šlehačem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme
Také doporučuji koláč péct ve spodní části trouby, mě osobně se vždy oplatilo takto péci tenhle typ koláče
Do mouky rozdrobíme tuk a s ostaními přísadami a nastrouhanou mrkví a mlékem zpracujeme v těsto husté
Z vlažného mléka, droždí a cukru připravíme kvásek, který necháme vykynout. Vykynutý kvásek vlijeme do
V předehřáté troubě koláč upečeme dorůžova.Na prochladlý Koláč ještě posypeme opraženými mandlemi a pocukrujeme
Rozdělíme je na dva nestejné díly, rozválíme na pláty prořízneme otvory a ve středně vyhřáté troubě upečeme koláč
Koláč vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut. Krátce před koncem pečení přelijeme koláč připravenou
bílků.Těsto vlejeme na vymazaný plech a upečeme.Vrch koláče citrónovou polevou nebo jen pocukrujeme.Poznámka: koláč
všech ingrediencí uděláme drobenku, osvědčila se mi nejvíc na jablečný a meruňkový koláč, ale i kombinace s tvarohem