Koláče od Milušky
Z droždí a teplého mléka necháme vzejít kvásek. Z mouky, cukru, trošky soli, oříšku, citronové kůry,
Jogurtový koláč
Mouky smícháme s kypřícím práškem a přidáme cukr. Poté vmícháme vejce, olej, jogurt a dle potřeby naředímé
Slané koláče
Šunku, podmáslí, cibuli a sýr smícháme dohromady. Namažeme na poloviny housek a pečeme při 200 stupních
Cibulové koláče
Po vykynutí vytvarujeme koláčky, jejich okraje potřeme Koláčky pečeme v předehřáté troubě při teplotě 150
Koláč s brusinkami
Všechny ingredience mimo brusinek a bílku smícháme Koláč potřeme bílkem a pečeme na 170°C asi 30 minut
Vánoční koláč
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Makové koláče
omočíme v mouce, aby se nám těsto nelepilo, vykrajujeme koláče Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Chřestový koláč
Chřest oloupeme, odkrojíme spodní konce a nakrájíme Těsto vyválíme na tenký plát a přeneseme do formy na koláč
Pekanový koláč
Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek a promícháme. Přidáme nastrouhané změklé máslo, žloutek a vypracujeme
Jablečný koláč
Dno několikrát propíchneme vidličkou a odložíme do Koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 35 minut
Mangoldový koláč
Z máslo, mouku, vody a špetky soli vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a dme na 30 minut odpočinout
Rebarborový koláč
Dno několikrát propíchneme vidličkou. Hotový koláč přelijeme rumovým karamelem.
Koláč s ořechy
Rozpustíme si máslo, přidáme vejce, cukr a vanilkový cukr, mléko a nakonec mouku smíchanou s kypřícím
Borůvkové koláče
Předehřeju troubu na 170°C, zatím nechám koláče 15 Vychladlé koláče zlehka pocukruju.
Pastýřský koláč
Pak přidám protlak, rajčata, víno, bylinky, koření a vařím na mírném ohni cca 45 min.
Koláče se švetskami
Do středu koláčů dáme okapané švestky, okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a nakonec koláče posypeme
