Máslo třeme s cukrem a žloutky do pěny, pak postupně přidáváme mouku a obě šťávy. Bílky vyšleháme do
Dnem skleničky, kterou jsme namočili do mouky, do nich Koláče pomažeme rozšlehaným bílkem a posypeme drobenkou
Vejce s oběma cukry vyšleháme do pěny. Přidáme smetanu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto
Suroviny vložíme do pekárny a necháme zpracovat těsto, stačí nechat kynout 45 minut. Mezitím si uvaříme
Před pečením koláče potřeme rozšlehaným vajíčkem a Po upečení koláče potřeme rozpuštěným máslem.
Do středu kuliček vytlačíme důlky dnem skleničky, které Kraje koláčů potíráme rozšlehaným vajíčkem.
Zbytek sypké směsi nasypeme jako třetí vrstvu koláče Celý koláč postrouháme máslem a můžeme vložit do trouby
Mouku promícháme s cukrem a přidáme maslo, pomoci rukou vše prohněteme do drobenky. 1/4 drobenky odebereme
Ingredience na těsto smícháme a vlijeme na vymazaný plech, 10 minut zapečeme. Vyndáme z trouby a rozetřeme
Nakrájet cibule na plátky (poloviční), nechat změknout na pánvi s máslem na oleji (ne dozlatova) 2)
Nasucho rozpalte nepřilnavý kastrol a za častého míchání na něm opečte maso, až začne hnědnout. Přidejte
Dno uhlaďte obrácenou lžící a zarovnejte okraje. Po upečení nechte koláč nejméně půl hodiny chladnout
Propíchejte dno vidličkou a dejte na něj višňovou náplň Položte je v rozestupech na višně posypte povrch koláče
Dnem sklenice nebo závažím vytlačujte z kuliček koláčky Koláčky potřete rozšlehaným vejcem naplňte náplněmi