Hovězí roštěnky na pivě
osmažené cibule vrátíme plátky masa, podlijeme trochou piva Podle potřeby ještě podléváme pivem a roštěnky obracíme
Vinná ovocná dřeň
V kastrolku se silným dnem rozpustíme v neperlivé vodě Do každého pyré zamícháme 2 lžíce vína a polovinu sirupu
Brambory ve vinném těstíčku
Žloutky rozšleháme s vínem, hladkou moukou a špetkou
Vepřová čína s kukuřicí
Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou, žloutky, olejem a necháme přes noc uležet.
Kuře na černém pivu
Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
Ovocná kachna na pivu
Připravenou kachnu vložíme na pekáč, podlijeme pivem Ke konci dušení vlijeme zbytek piva, ochutíme octem
Kapr na pivu a rozinkami
Když zesklovatí, pilijeme pivo a vložíme porce ryby Do hrnce vložíme koření zabalené v gáze či jiném podobném
Vánoční vinné klobásky
Pak promícháme s kořením rozpuštěným ve víně, přidáme zbytek mléka, vína a smetanu.
Čokoládová vinná omáčka
Ke konci vaření přidáme do vinné směsi nalámané kostičky zahříváme asi 2 - 3 minuty, až omáčka zhoustne a přidáme koňak
Kachna na pivu s nádivkou
orestujeme na kostičky nakrájená játra, podlijeme pivem Rohlíky nakrájené na kostičky navlhčíme pivem, přidáme
Tvarůžková roláda na pivu
opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran, podlijeme pivem
Jiný houbový gulášek
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček a necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme
Bramborový guláš na pivě
Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem
Aby bylinky neztratily vůni
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi vína Přidáme cukr, med, víno a necháme zkaramelizovat.