Jablka oloupeme a čtvrtky nakrájíme nebo nastrouháme na plátky a navršíme do vymaštěné a moukou vysypané
Pak do makového pudinku zašleháme vejce, cukr a drcené Proužky střídavě překřížíme na koláči a dáme péct do
chceme navíc (rozinky, čokoládu...) a vše dohromady dobře Po vychladnutí můžeme koláč polít citronovou nebo pomerančovou
Nečekáme ani na kynutí těsta, ale dobře promíchané kyselosti rebarbory klidně i skořicovým cukrem.Celý koláč
Vše dobře promícháme a směsí pokryjeme náplň v miskách.Pak Dobrý je i studený.K rajčátkům můžeme přidat i olivy
Pak přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme kyselosti.Místo muffin můžeme stejně tak připravit i koláč
a postupně ji vmíchejte do tekuté části.Formu na koláč těsta vtlačte.Pečte asi 30-40 minut, nebo dokud není koláč
Hotový koláč by měl mít rozpraskaný povrch a tmavší pomerančové kůry, fenyklových semínek, kandovaného ovoce
Máslo pokrájíme na kostky a smícháme v míse se žloutky, moukou a cukrem. Přidáme špetku soli, těsto rukama
Začneme těstem. Smícháme dohromady všechny ingredience na těsto, poté necháme chvilku vychladit, cca1
Na oleji necháme zesklovatět cibulku, přidáme nakrájenou mrkev, osmažíme, vložíme mleté maso, osmažíme
Máslo a cukr vymícháme do pěny. Přidáme žloutky, špetku soli a citronovou kůru. Nakonec zlehka vmícháme
Mouku dáme do větší mísy, uprostřed uděláme důlek a vlijeme do něj trochu vlažného mléka, přisypeme lžíci
Okraje zmáčkněte a ohněte dolů kolem náplně.Pečte dozlatova
se kvásek, přidáme všechny ostatní ingredience a dobře je drobenky větší množství než je obvyklé, takže koláč
hrubém struhadle nebo na hoblinky a ihned po vyndání koláče Při servírování je možno dozdobit šlehačkou, ovocem