Podzimní ovocná chuť
chvíli, kdy jablka a švestky nejlépe chutnají, je dobré je využít do koláčů a jiných domácích dezertů.
Krémově-ovocné pochoutky
Léto je plné čerstvého ovoce. Druhým je recept na sýrový koláč s hruškami, který
Letní ovocné mlsání
upéct koláč, uvařit ovocné knedlíky nebo si ho dát Spíše naopak, budete se u toho dobře bavit.
Vepřové droby na divoko
Přidáme do hrnce k vepřovým drobům, promícháme a dále Dusíme, až jsou droby měkké tedy asi 45 minut.
Polévka z kuřecích drobů
Do hrnce dáme krky, srdíčka a žaludky, omytou rozpůlenou cibuli i se slupkou, rozpůlený česnek, libeček
Polévka z kohoutích drobů
Droby - křídla, srdce, žaludek, hlavu, pařáty a krk Asi 45 minut před koncem vaření přidáme všechnu zeleninu
Polévka z kachních drobů
Polévkové drobení si uvaříme samostatně. Nakonec vmícháme uvařené polévkové drobení a nasekanou
Vepřové droby jako guláš
K přípravě vepřových drobů jako guláše použijeme nejlépe lžíci rajského protlaku, lžičku drceného kmínu a mletý
Rizoto z kachních drobů
Kachní droby z jedné kachny a kořenovou zeleninu uvaříme Když droby a zelenina vychladnou, zeleninu pokrájíme
Koláčky s jahodami a tvarohem z listového těsta
Střed koláčků propíchneme vidličkou, aby se nevydouvaly Po upečení necháme koláčky zchladnout.
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Koláčky pečeme na plechu vystlaným pečícím papírem Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Vánoční cheesecake s příchutí vaječného koňaku
Vmíchejte vaječný koňak, muškátový oříšek a sůl.
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme pudinkový prášek. Směs vlijeme do vroucího
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Muffiny vytlačíme ven, aby vznikly koláčky. Směsí naplníme upečeme koláčky a podáváme.
Scones - skotský koláček s borůvkami a citronem
Heru smícháme s cukrem a přidáme vanilkový extrakt. Poté přidáme vejce a mouku prosetou se sodou. Nakonec
Portugalské koláčky Pastéis de nata
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme do lednice. V míse smícháme mouku
Vaječný koňak ze Salka podle babičky
Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum. Plníme do čistých sklenic. Uchováváme
Velikonoční vaječný koňak podle dědy
Mléko s pudinky uvaříme ve vodní lázni. Utřeme cukr se žloutky a vanilkovým cukrem. Vlažný pudink nalijeme
Grilované ovoce v medové marinádě se skořicí
Ovoce omyjeme, vypeckujeme, odstraníme jádřinec. Alobal potřeme lehce rozpuštěným máslem, ovoce poklademe
Letní osvěžení s opravdovými kousky ovoce
krabičce, nalijeme do plastové vaničky přidáme na drobno Pro ty, co nemají rádi kousky ovoce, je dobré ho rozmixovat
Ovoce v čokoládě ala fondue - vegan
Ovoce si nakrájíme na talíř. Ovoce můžeme různě kombinovat, místo kokosu můžeme
