Mléko ohřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu. Kefír prošleháme s vanilkovým cukrem a cukrem
Meloun překrojíme na půl. Dužinu melounu vyřízneme a nakrájíme na kostky, zbytek dužiny vydlabeme lžičkou
moučkovým cukrem do pěny, přidáváme chladnou kaši a vše dobře Pomocí lžíce poléváme ovoce.
Smíchejte přísady na zázvorovou salsu. Přikryjte a nechte půl hodiny až hodinu odpočívat v chladničce
obchodních řetězcích nebo u vietnamských prodejců ovoce Když na ni nenatrefíte, nic se neděje: stejně dobře
Vše dobře promícháme v hladké těsto, které nalijeme Ovoce můžeme dát dle vlastní chuti a sezóny.
Rozdělte na ně ovoce, pokapejte medem i citronovou Ovoce by mělo být měkké, šťavnaté a horké.
Potom na něj rozložte ovoce ale ne až do krajů aby Pak ho ihned nanášejte silikonovým štětcem na ovoce
Piškoty přes noc vsáknou tekutinu z ovoce, dezert Pokud se rozhodnete pro mražené ovoce, přesvědčte
Vodu přivedeme k varu. Přidáme jablka nakrájená na čtvrtky, švestky, rybíz, skořici a citrónovou šťávu
Ovoce rozdělte do plastových (silikonových) formiček Nalijte na ovoce a nechte v chladu ztuhnout.