Mouku prosijeme, promícháme se špetkou soli a rychle uhněteme do hladkého těsta s kousky studeného másla
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, vložíme ji do studené pánve a rozehřejeme. Přidáme jemně nakrájenou
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Těsto připravíme smícháním tuku, polohrubé mouky, 1 vejce, cukru, mléka, rumu a soli. Řádně propracujeme
Těsto připravíme smícháním tuku, polohrubé mouky, 1 vejce, cukru, mléka, rumu a soli. Řádně propracujeme
Vybrané ovoce nakrájíme na kostičky ne moc malé, popřípadě Nakrájené ovoce vložíme do mísy a nalijeme do ní jogurt
Jablká, hrušky olúpeme, pokrájame na kusy asi 1 cm hrubé, marhule, broskyne na polovice, banány na polovice
Banány oloupejte, pokrájejte na cca 3 cm špalíky a potřete je citrónovou šťávou, aby nezhnědly. Dejte
Ovoce omyjeme, osušíme, případně oloupeme, zbavíme Na čtverce alobalu položíme kousky ovoce, posypeme
Potom do pánve nasypte kousky nakrájeného ovoce Nakonec přilijte rum nebo koňak a nechte vařit na
Všechno ovoce očistíme a nakrájíme na kostky. Ovocné kostky dáme do misky, polijeme je rozpuštěnou
zvlášt nakládat i sušené švestky, ale nakládáme je do koňaku Podáváme je s troškou koňaku jako pohoštění ke kávě
Ovoce omyjeme a zbavíme jádřinců popř. pecek. Z cukru a vody svaříme sirup, vhodíme do něj ovoce
Těstíčko by nemělo být příliš řídké, aby z ovoce rychle Na talířek můžeme přidat ke smaženému ovoci kopeček