Nejprve si nastrouháme pomerančovou kůru. Pak pomeranč oloupeme a dužinu nakrájíme. Smícháme mouku, mandle
cukrem a postupně přidáváme ostatní suroviny, mimo ovoce Těsto přelijeme do připravené formy a posypeme ovocem
Ozdobíme čerstvým ovocem - nejlepší jsou maliny, ale chutná stejně dobře i s jiným ovocem, dále ozdobíme
Na dno misek poklademe ovoce, poklademe rýžovým rosolem Můžeme z misek vyklopit na talíř a podáváme ozdobené ovocem
potřeme džemem smíchaným s větší částí pokrájeného ovoce , přeložíme je v půli, pocukrujeme a ozdobíme ovocem
polovinu kaše zarovnáme do vymazané formy, poklademe ovocem Nákyp podáváme pocukrovaný a přelitý ovocným sirupem
V míse smcíháme sýr,mascarpone, tavroh smetanu vyšlehanou Do jedné vmícháme ovocné pyré, druhý necháme bez.
Nakonec přidáme 120 g ovoce. vymazaný a vysypaný plech nebo formu, poklademe zbylé ovoce
Ovoce omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a smícháme
Moučník poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Koláč pečeme na 200°C asi 25-30 minut.