Rrozinky namočíme den předem do vody a bílého vína smíchaného s medem. Další den slijeme, ale tekutinu
Ledový salát opereme a natrháme na menší kousky. Přidáme do salátu. Promícháme. Můžeme podávat.
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Kmín a fenykl nadrtíme a přidáme k zelí. Připravíme si zálivku
Ředkvičky opereme a najemno nastrouháme. Burské oříšky nameleme a smícháme s ředkvičkami. Dochutíme solí
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kostky. Dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme na proužky nakrájenou
Očištěné borůvky a jablko nakrájené na kostičky posypeme cukrem. Zalijeme vínem a rumem a necháme odležet
Očištěná jablka nakrájíme na plátky, promícháme s citronovou šťávou. Přidáme rozinky a necháme odležet
Do větší mísy nakrájíme ředkvičky, jarní cibulku a osolíme. Přidáme utřený česnek, sezamový olej, zakápneme
V nichž salát budeme podávat. Salát pokapeme rumem a necháme odležet.
Oloupaný meloun, broskve, hrušky a jablka nakrájíme na kostičky. Připravené ovoce promícháme s cukrem
Mandle spaříme horkou vodou, oloupáme, nakrájíme na nudličky. Očištěné jahody nakrájíme na plátky, prosypeme
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a zakápneme olejem, octem, osolíme a opepříme
Očištěné borůvky promícháme s 2 lžícemi cukru a nasekanými ořechovými jádry a necháme odležet v lednici
Všechno ovoce očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Dáme do skleněné mísy a zakápneme medem.
V pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku, přidáme kousky česneku a pak pokrájenou šunku a vše společně
jej nebo za použití struhadla nastrouháme na tenké sirky Celerové sirky vložíme do mísy, promícháme s hořčicí
Posypeme drceným chilli, kokosem nebo oříšky a necháme Poté vložíme do dárkového sáčku a darujeme.
Na talíř dáme hrst propláchnutých salátů. kapce olivového oleje na grilu nebo pánvi.