V limetkové šťávě marinujeme kousky filé přes noc v lednici. Druhý den nakrájíme rajčata, avokádo, cibuli
Omyté saláty smícháme s nakrájenou cibulí, bílou ředkvičkou Nakonec steak dochutím solí a pepřem a podáváme na salátu
Štiku očistíme, vykucháme, omyjeme a osušíme. Upečenou štiku dáme na talíř, výpek dochutíme trochou
Cuketu nakrájíme na tenké proužky. Česnek oloupeme nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi s rozpáleným
Kuskus dáme do misky s pokličkou, posypeme trochu soli, dobře promícháme. Zalijeme vroucí vodou nebo
Pokud jsou slávky hodně otevřené, vyhodíme je. Neotevřené slávky vyhodíme.
Do salátové mísy nakrájíme římský salát, přidáme přepůlená Salát servírujeme s červenou cibulí nakrájenou na tenké
Chřest povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Poté zchladíme ve studené vodě. Mezitím si připravíme zálivku
Pak opatrně smícháme s hladkou a hrubou moukou a kakaem Obvod obalíme v kokosu a dáme vychladit - zdobíme dle
Smíchejte mouku, kokos, heru, vejce, prášek do pečiva a půl sáčku vanilkového cukru.
V šejkru protřeseme likér se 3 kostkami ledu cukrem, kysanou smetanou a kokosovým likérem a mlékem.
Přidáme kokos, hladkou mouku, kypřící prášek, špetku táhlé nebo husté můžeme přidat trošku smetany je pak
krátce našleháme, vmícháme zakysanou smetanu a poté kokos Kokosový sníh: Kokos promícháme s kukuřičným škrobem
připravíme 3 hrnky mouky, kypřící prášek, cukr, mléko, kokos Formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem.