Pak přidáme očištěné plátky žampionů, orestujeme a Panenku podáváme se smetanovou houbovou omáčkou a hranolkami
V misce smícháme všechny suroviny na tahini omáčku salát rozdělíme do misek, přidáme řízek a polijeme omáčkou
Chvíli restujeme a pak přilijeme smetanu, plotnu stáhneme Upečené plátky masa podáváme s houbovou omáčkou a hranolkami
Vzniklou pastu smícháme s medem, rýžovým vínem, sójovou omáčkou
Pak chřest vyjmeme z pánve a ve stejné pánvi rozehřejeme
Pokud je omáčka příliš hustá vmícháme horkou vodu. vařeným bramborem a chřestem přelitým holandskou omáčkou
Pak přilijeme zbytek smetany a rozmícháme dohladka.
Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku. Pak steaky přendejte na talíř, zakryjte dalším talířem
Pak přilijeme smetanu, osolíme a vaříme za stálého trošku solamylu, přilejeme k omáčce a provaříme.
Slávky musíme před úpravou očistit (oškrábat nožem Dusíme maximálně 5 min, než se slávky otevřou – ty,
Omáčku vyrobíme následovně: Do pánve či kastrůlku dám másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Gorgonzolu nakrájejte na hrubé kostky a přidejte do omáčky Vařte omáčku dokud se sýr rozpustí.
Promíchejte a pak je nasypte na plech vyložený pečicím Podávejte s batáty a omáčkami.
Kapustičky omyjeme pokud používáme čerstvé, ale můžeme využít i zamražené. Dáme je do pekáčku a posypeme
Do směsi přidejte cukr, kakao, ovesné vločky i mouku
V míse pak maso důkladně promícháme se špetkou pepře V menší misce smícháme dvě lžíce sojové omáčky se třemi
Uvařte bbq omáčku. Cibuli nakrájejte najemno. Natrhané maso smíchejte s bbq omáčkou.
Pak odklopte a nechte zprudka svařit omáčku - asi 10 dente (trochu vody z nich po zcezení uschovejte) a pak
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Masové koule přidejte do omáčky a podávejte s bramborami
Jakmile se smetana zredukuje a začne tvořit omáčku
Budete ho potřebovat na koprovou omáčku. Omáčku osolte a opepřete.