Maso opláchneme, nakrájíme na plátky a každý obalíme v pepřové směsi, připravené z hořčice, obou pepřů
Vypečenou šťávu rozředíme 75 ml vody a přidáme sýrovou omáčku Maso nakrájíme a rozdělíme na talíře s rajčaty a omáčkou
Pak vsypeme spařené jáhlové vločky, ještě chvilku povaříme
Pak přidáme lžíci ovesných vloček, kousek másla a vše
Pak přidáme spařené jáhlové vločky a necháme ještě
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pak je nastrouháme Pak je vyskládáme do zapékací misky, navrch položíme
Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky a přidáme do omáčky Povaříme asi 20 minut, podle chuti trošku osladíme a omáčku
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené maso na menší kousky, promícháme a necháme uležet aspoň
Pak je vyjmeme a orestujeme na velké kousky nakrájenou
Vločky zalijeme vařícím mlékem a necháme je nabobtnat Pak přidáme dva žloutky, droždí, trochu hladké mouky
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, stejně tak
Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut. Upečené pstruhy podáváme polité omáčkou z granátových
Omáčku přeléváme přes těstoviny a zdobíme sýrem a osmaženými
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
za občasného zamíchání, až se dost vody odpaří a omáčka Hotová omáčka je hnědá.
Chvíli spolu opékáme a pak zalijeme rajčatovou šťávou kořením dle chuti, přidáme bazalku a odkryté dusíme, až omáčka
Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky. Kotlety vložíme zpět do omáčky a necháme krátce podusit
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. Přidáme