Omáčku necháme probublat a pak ji ochutíme solí, pepřem Omáčku můžeme rozmixovat.
Přidáme vločky, pudinkovou směs, mandle a dobře promícháme Nakonec rozpustíme ve vodní lázni čokoládu a placičky
Den předem prošpikujeme maso a připravíme základ na omáčku
Maso na krajích nařízneme, opepříme a pokapeme olejem, necháme půl hodiny odpočinout. Pot zprudka orestujeme
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci osmahneme na másle nadrobno nakrájenou cibulku.
předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku Maso vaříme doměkka, pak ho odložíme stranou a ze základu
Cuketu nastrouháme najemno, vymačkáme z ní vodu, osolíme a znovu vymačkáme, můžeme nechat i chvíli okapat
Nejprve se pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku Placky dáme na talíř, přelijeme je omáčkou, můžeme
Cuketu nastrouhame na hrubem struhadle, osolime, pridame vlocky a pockame, az nasaknou stavu z cukety
Nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými bramborami a s omáčkou
Pak vodu scedíme tak, aby na dně hrnce zůstaly asi Pak omáčku osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.
Vločky za stálého míchání opražíme na suché pánvi. Do vzniklé směsi přidáme datle a vločky.
Jahňacie pľúcka narežeme na menšie kúsky a dobre rozmixujeme orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rozmixované pľúcka
Plíčky důkladně opláchneme, vložíme do hlubšího hrnce kousky a připravíme “Plíčky na smetaně“.
Plíčky očistíme, opláchneme a dáme do většího hrnce Omáčku naředíme smetanou, přidáme cukr, plíčky a hořčici
necháme cuketku pustit vodu, ta nám pomůže naboptnat vločky Z hmoty smažíme na rozpáleném oleji maličké placičky
horkém mléce rozpustíme máslo, osolíme a vsypeme vločky Na lívanečníku s kapkou oleje smažíme placičky po 5
nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky narezané pľúcka Pľúcka podávame s kuskusom, posypeme sekanými paradajkami
závěr rozmícháme škrob v troše vody a vmícháme do omáčky jadérek, nakrájíme na slabé kroužky a přihodíme do omáčky