Čím víc mouky použijete, tím budou placky tužší. rozválejte na placku silnou sotva půl centimetru.
Servírování Na talíř servírujeme bramborové placky, přilijeme zeleninovou omáčku, na kterou poklademe
Slávky vložíme do hrnce, přihodíme česnek, NESOLÍME Přihodíme pertžel a důkladně zamícháme, aby žádná slávka
Těsto vtlačujeme do formiček na pracny a pečeme ve Pracny necháme uležet nejlépe tři týdny.
Prosátou mouku smícháme s cukrem, přidáme máslo, mleté ořechy, skořici a hřebíček. Vypracujeme těsto,
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem, nasekanými bylinkami, ochutíme
nožem nahrnujeme mouku postupně od kraje k vejcím a pak Placky necháme mírně oschnout, posypeme lehce hrubou
Začneme s přípravou rajské omáčky. Rajskou omáčku podle chuti osolíme a osladíme.
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté sýru se nemusíte bát, většina ho stejnak steče do omáčky
Z každé strany je potřeme brusinkovou omáčkou a grilujeme
Příprava BBQ omáčky: V kastrolu rozpálíme olej a orestujte probublávat za občasného míchání asi 20 minut, dokud omáčka
Příprava omáčky: Na pánev s olejem nasypeme nakrájenou
Pak vmícháme smetanu, přidáme lístky kapustiček a necháme
Špagety uvaříme dle návodu na obale. Brokolici nakrájíme na malé růžičky a spaříme v mírně osolené vodě
Dáme do zapékací mísy zalijeme omáčkou z pánve a posypeme
slaninou a cibulí podáváme se zapečenými žampiony a omáčkou