S Klárou v kuchyni: Bramboračka s houbami a jarní zeleninou
Do misky dejte sušené houby a zalijte je vroucí vodou, aby byly ponořené a nechte je 10 minut odstát
Jahodový sen
Postupně přidáváme cukr a šleháme, dokud se nevytvoří Rychle promícháme tekutou želatinu se směsí.
Pomerančový sen
Na dno sklenice dáme rum a gin. Poté přidáme džus a dolijeme sodou. Podáváme v ozdobnych skleničkách
Skořicový sen
Příprava korpusu: V míse smícháme vejce s cukrem, mlékem, moukou prosetou s práškem do pečiva a máslem
Borůvkový sen
V míse smícháme cukr, máslo, vejce a mléko. Potom přidáme mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké
Melounový sen
Kousky ananasu a melounu rozmixujeme dohladka, pomeranče oloupeme a vymačkáme z nich šťávu. Smícháme
Tvarohový sen
Tvaroh smícháme s moukou nebo krupičkou, vejci a vypracujeme těsto. Ochutíme špetkou soli. Z takto připraveného
Krémový sen
Vypracujeme těsto, které přeneseme na plech vyložený Vmícháme do směsi a poté natřeme na upečené těsto.
Jahodový sen
Na dno obdelníkové formy jsem si vyložila BEBE světlé sušenky. Vyšlehám 0,5l šlehačky do tuha, připravím
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
Uzené maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku) a zelí si podusíme a ochutíme, jak jsme zvyklí
Křupavé bramboráky s tvarohem s nízkým obsahem laktózy
Na rozpáleném oleji smažíme bramboráky dozlatova a Hotové bramboráky podáváme s tvarohovou směsí.
Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák)
ze slaniny zůstalo málo tuku, tak trochu přidat - nesmí
Cukeťák (cuketový bramborák) bez lepku, mléka a vajec
Uvolněnou vodu slijeme a necháme bokem. Nepřilnavou pánev lehce vymažeme olejem a rozehřejeme
Nepečený kokosový cheesecake s jogurtem a Kit Kat
zahřejte mléko a vložte do něj želatinu a drcené Kit Kat Posypeme kokosem a ozdobíme tyčinkami Kit Kat.
Kapie v oleji (dle mé tchyně)
Deko s cukrem, vodou, octem a olejem uvedeme do varu Olej neztuchne, je v paprice.
Vepřová plec dle hajného ze Šlajfu“
Pak na to nasypu na hrubé kostky nakrájenou plec a Když je maso měkké vsypu okurky do směsi a doliji 2
Špagety dle Lucčina manžela Aleše
nakrájejte nadrobno a nechte ji na troše olivového oleje Směs dle chuti osolte a opepřete.
Brambory na pánvi se slézem kučeravým
Na pánev dáme trochu oleje, pokládáme polovinu brambor nebo na kostičky měkký salám, na to posekané listy slézu
Pomazánka ze sleďů v rajčatové omáčce
Všechny suroviny dáme do misky a rozmixujeme tyčovým mixérem.
Šleha(čkové)né koláčky
Ve šlehači vyšleháme do pěny máslo s cukry, přidáme Nemáme-li, plechy lehce vymažeme olejem.