Jáhelné bramboráčky se zelím
Jáhly dvakrát spaříme vodou, vodu slijeme. Osolíme a okořeníme dle chuti – česnek, majoránka,
Svratecký guláš s bramboráčky
na kostičky, osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem Jako přílohu doporučuji malé bramboráčky.
Bramboráčky obložené zeleninou
V pánvi rozpálíme olej, lžící nabíráme bramborákové těsto a bramboráčky smažíme z obou stran dozlatova
Flamendr s mini bramboráčky
Příprava bramboráčků: Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce slijeme
Levný kedlubnové bramboráčky
Na másle osmahneme cibuli a smícháme se směsí brambor Se směsi vytvarujeme placičky a smažíme na oleji.
Michalův guláš s bramboráčky
Jako přílohu připravíme malé bramboráčky. z něj smažíme bramboráčky dozlatova.
Bramboráčky, jako zobka k pivu
Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme
Pikantní katův šleh s paprikami a okurkou
Do směsi vmícháme papriku, okurky a zamícháme. Podle chuti směs ochutíme solí, pepřem a worcestrovou
Katův šleh á la Charlese
Katův šleh á la Charlese podáváme s čerstvým chlebem , bramboráčky, hranolky nebo vařenými brambory.
Tvarůžková pomazánka podle Káti
gervais, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli a šlehačem rozpečenou bagetkou, ozdobené pažitkou a chilli papričkami dle
Pikantní křidélka podle Káti
všemi ingrediencemi a zakápneme trochou olivového oleje
Barbecue žebírka podle Káti
Ingredience na lák a žebra vložíme do hrnce, zalijeme asi 2 litry vody, přikryjeme poklicí a vaříme maso
Meruňkový dort podle Káti
korpus vyšleháme žloutky s cukry do pěny, přidáme olej Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.
Cheesecake s jahodami podle Káti
Směs vtlačíme do připravené dortové formy. Směs dochutíme citrónovou šťávou, vanilkovým cukrem
Zeleninový krém podle Káti
Na rozpuštěném másle zlehka orestujeme očištěnou a na kostičky nakrájenou zeleninu (mrkev, brambory,
Česká bramboračka
Zeleninu si nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Zalijeme vývarem z masoxu, přidáme na kostky
