Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce. Vaříme cca 10 minut.
marinádu promícháme olej s prolisovaným česnekem, kari kořením, paprikou, zázvorem, solí, octem a citronovou kůrou
Studenou řepu nastrouháme nahrubo. Přidáme ocet, med,olej,chilli omáčku a zbývající suroviny. Řepu dochutíme
Červenou řepu uvaříme. Vaříme pod pokličkou 1 hodinu.
Řepu marinujeme v pomerančové šťávě a mezi tím připravíme krém. Uvedené ingredience na krém rozmixujeme
Řepu uvaříme v ochucené vodě asi hodinu, dokud nezměkne. Pak ji nakrájíme na 1,5 cm silná kolečka a
Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Vaříme pod pokličkou 1 hodinu.
namísto vody ale použijte vývar), aby byla al dente (cca prošlehejte 30ml olivového oleje, citrono- vou kůru
řepy, salát je jemný a díky tomu, že se zelenina nevaří
Oloupanou červenou řepu pokrájejte na klínky a dejte sójovou miso pastu, marinovaný zázvor a nakrájený kozí
Dáme zvolna vařit důkladně propláchnutou rýži. Vaříme cca půl hodiny, dokud se voda nevstřebá.
Červenou cibuli podélně rozpůlíme a napříč nakrájíme smícháme, osolíme, opepříme, dochutíme mletými chilli vločkami
Smícháme mouku s vajíčkem, přidáme rozmačkaný banán
důkladně vymažte máslem a vysypte celozrnnou špaldovou moukou
Nejprve rozmixujeme banán s máslem a poté přidáváme postupně ostatní suroviny. Z připravené hmoty tvoříme
strouhaného muškátového oříšku nebo lžičku strouhané kůry Pana Cotta s kiwi a maracujou Vyznavači exotiky mohou
Uvařené růžičky květáku obalíme v mouce a poté ve vajíčku
Za stálého míchání vařte minutu až dvě, aby se rozpustila
Přidejte želatinu a vařte 1-2 minuty, aby se rozpustila Na sirup svařte kávu s cukrem - míchejte na středním
Mouku nasypeme do mísy a vytlačíme důlek. Chleby uprostřed nařízneme do kříže nožem, vložíme
V míse si smícháme všechny suché ingredience (mouka