Červenou řepu dobře omyjeme i s kořenem a dáme vařit vroucí vody dáme sůl, cukr, ocet a necháme přejít varem
Nejprve oškrábeme červenou řepu škrabkou na brambory chladnější místnosti nebo lze i zavařit do sklenic na cca
Oloupanou cibuli nakrájíme na jemné nudličky a vařenou červenou Zapečenou červenou řepu s bramborem, cibulí, bylinkami
V hrnci přivedeme k varu vodu, přidáme kmín, květák Příkrm červená řepa s květákem doplníme kapkou kvalitního
Bulgur probereme, propláchneme vodou a necháme okapat. Dáme jej do mísy a zalijeme vroucím vývarem
Řepu nejprve očistíme od hlíny a zbavíme ji natě. Celé bulvy řepy zabalíme do alobalu a dáme péct
Červenou řepu, která je typická pro slanou kuchyni, Na přípravu použijte i špaldovou mouku, která obsahuje
Do jedné nasypte mouku s paprikou a promíchejte. Kousky kapra obalujte v mouce, pak ve vejcích a nakonec
Filety kapra si nakrájíme na proužky a nasolíme. Nasolené kousky kapra poté obalujeme postupně v mouce
Maso z kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší Na špízovou jehlu střídavě napichujeme kousky kapra
Šalotky a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, nejprve opečeme
Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků a pár kapek červeného až se nám začnou kraje odstupovat od plechu.
Na másle orestujeme nakrájené zelí na jemné proužky. Po 2 minutách osolíme, opepříme a přidáme česnek
Označení Reserva mají nejlepší ročníky sklizně - vína Sara a René poskytují enologické poradenství třem malým
dušení vlijeme víno, přisladíme a nakonec zahustíme moukou
míchání ji orestujeme dozlatova a vmícháme hladkou mouku
Listový salát rozdělte na talíře, na každý přidejte nakrájenou řepu. Vše osolte, opepřete a pokapejte
Podlijte maso trochou vody, vývaru nebo piva (cca 200 Pokud se lepí, přidejte ještě trochu mouky, ale opatrně
zhruba 3 minuty orestovat cibuli, pak ji nahrneme ke kraji
Avokádo zbavíme šlupky a pecky a rozmačkáme vidličkou
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,