Omytou řepu pečeme zabalenou ve dvojitém alobalu v troubě na 150 st. podle velikosti doměkka - řípa
Uvařené brambory nastrouháme a smícháme s hladkou moukou
Řepu oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme na větší nudličky. Promícháme s olejem, octem, prolisovaným
měkká (doba pečení závisí na velikosti srdíček i na stáří K jídlu se výborně hodí suchá červená vína, jako Cabernet
Zelí: Pórek a jarní cibulku nakrájíme na jemno. Poté zasypeme lžící hladké mouky a promícháme.
Poté zasypeme moukou, orestujeme a podlijeme vodou. Směs lze místo moukou zahustit i škrobem.Ve skleničce
Do mletého masa nastrouháme česnek, přidáme sůl a pepř, promícháme. Brambory oloupeme a omyjeme. Nakrájíme
opepřím, zakápnu vínem a přidám proužek uzeného bůčku a kapie Rolky naskládám do vymaštěného pekáčku sádlem, přidám pár
máslem a vysypané strouhankou, při teplotě 180° C, cca
Červenou řepu a brambory umyjeme a uvaříme ve slupce větší míse smícháme zeleninu a přidáme nakrájenou jarní
Vaříme, až brambory změknou. Ke konci vaření do polévky přidáme rýžové vločky, které
Ricottu smíchejte s pokrájenými lístky oregana (cca
Pak vše posypeme troškou mouky, lehce orestujeme a Pár minut před koncem dušení přidáme zbylou cibuli
Maso, drobně nakrájená a odblaněná játra, červené víno naplníme do sklenic se šroubovacím uzávěrem (lépe do tří
Dáme vařit zelí. Vaříme z každé strany 10 min.
Osolíme 2lžičkani soli, přidáme cca 2lžíce octa, 2lžíce dolijeme trochou vody, promícháme a za občasného míchání vaříme
Cviklu uvaríme, olúpeme a nakrájame na malé kocôčky. Premiešame s olejom. Cibuľu narežeme nadrobno,
olej, med, citronovou šťávu a na jemno nasekanou jarní Z citronu ostrouháme žlutou část kůry a dáme do misky
Řepu, mrkev, křen oloupeme a nastrouháme (křen malé slzy, ostatní včetně jablka velké slzy). Přidáme
Očištěnou řepu nakrájejte na co nejtenčí plátky nejlépe na mandolíně. Ocet svařte se solí a cukrem přidejte
Pridáme na kocky narezanú cviklu a zemiaky.
Řepu nasekejte nahrubo. Cizrnu sceďte a opláchněte. Vše vložte do mixéru spolu s rozdrceným česnekem