Uvařenou řepu, oloupané jablko a křen nastrouháme najemno. Přidáme tvaroh, sůl a pepř. Petrželku nasekáme
prechladnúť, potom olúpeme a nakrájame na menšie kocky Vložíme na kocky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme
Řepu vcelku uvaříme do poloměkka, oloupeme a nastrouháme na větších slzách. Právě tak nastrouháme sýry
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce. lžící hladké mouky a promícháme.
dobře omytého pomeranče ostrouháme oranžovou část kůry a přidáme do misky, stejně i kůru z poloviny limetky
Cibuli nakrájenou na jemno opékáme na sádle do hněda. Přidáme cukr, med a necháme zkaramelizovat. Zalijime
Zelí a cibuli očistit a nakrájet na tenké plátky. Hrušku (se slupkou) nakrájet (já použila škrabku na
Zelí nakrouháme nebo nakrájíme, smícháme s cibulí a kořením. Naplníme sklenice, zavíčkujeme a necháme
Červenou řepu omyjeme a dáme i se slupkou na 15 min vařit.
Hovězí maso nakrájíme na plátky a následně na nudličky cca Dusíme do doby, než je maso na skus uvařené - dle stáří
Cviklu ošúpeme a nakrájame na maličké kocôčky. Premiešame ju so soľou, mletou rascou a trochou korenia
zalijeme 2,5 násobkem vody, osolíme a uvaříme doměkka (cca
škoricu, jablkový ocot a 2-3 lyžice vody a privedieme k varu Primiešame med, necháme ho dobre roztopiť a počkáme
Cesto vyvaľkáme, posypeme strúhankou. Na cesto rozložíme vyžmýkanú a narezanú kyslú kapustu, posypeme
Přidáme propláchnuté červené fazole a chvilku povaříme Dáme si vařit brambory v osolené vodě.
Červenou řepu omyjeme, neloupeme a dáme ji vařit vody Pokud je polévka málo hustá, můžeme přidat ovesné vločky
Červené zelí nakrouhám (nakrájím) na drobné proužky Zasypu cca 2 lžícemi cukru a za stálého promíchávání
hrubším struhadle, přidáme kmín, oregano, sůl, ocet a vaříme Do smetany si přidáme mouku, vejce, rozšleháme a nalijeme
Postup Králíka osolíme a opepříme, řepu oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací misku vymažeme olejem