V každé porci kapra uděláme 2 hlubší zářezy, do nichž citrónovou šťávou a při podávání touto šťávou porce kapra
Celé kuře osmažíme na tuku, vyjmeme a osolíme. necháme povařit na mírném ohni do zhoustnutí a vložíme kuře
Kuře omyjeme a očistíme, rozdělíme ho na 8 přibližně Zatímco se zelenina vaří, obereme kuře od kostí a větší
šťávy dáme nakrájenou pálivou papričku a nalijeme na kuře Na porce kuřat na talíři dáme cibuli a papriku, ozdobíme
Špenát očistíme, opereme a osušíme. Maso omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme, osolíme a opepříme. V pánvi
Očištěného, vykuchaného a omytého karase vykostíme, nadrobno nasekanou očištěnou cibuli, přidáme celý černý
Potom jej poprášíme hladkou moukou a opečeme na rozehřátém Necháme krátce přejít varem.
Připravíme si instantní kávu nebo espresso, osladíme naplníme do jedné třetiny ledem, přidáme rum, studenou kávu
přes záda na porce široké cca 5 cm. odstraníme a přidáme opláchnuté rozinky a citrónovou kůru
Očištěného kapra naporcujeme, porce osolíme, pokapeme Měkkého kapra vyjmeme a uchováváme v teple.
Očištěné a vykuchané kuře osolíme, opepříme, pokapeme Když je kuře měkké, vyjmeme ho.
Z vína, vody, octa a koření svaříme lák. Po upečení kuře vyjmeme a zbylou směs přepasírujeme
Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, arašídovým máslem a osmahneme. Hotové maso dáme do
nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete Upečené kuře přelijeme bylinkovou směsí se zbytkem
Kuře uvaříme, na pánvi osmahneme na tuku cibulku již hotové okořeněné kuře.
scedíme a s mlékem rozmixujeme na hustší, ale jemnou kaši Kaši dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme