Kuřecí prsa dáme do mělké mísy, smícháme olivový olej, česnek, pomerančovou šťávu, med, oregano, chilli
varné konvici si uvaříme vodu, nalejeme ji na pánev, cca Rýžový papír vkládáme do vody na cca 15 vteřin a rozprostřeme
vody rozpustíme cukr a přidáme hřebíček a badyán a vaříme Vyjmeme koření, přidáme špetku pomerančové kůry a mletého
becherovku, pomerančový likér, med a překapávanou kávu Smetanu si vyšleháme do tuha a sklenice s kávou ozdobíme
Na bambusovou podložku rozložíme řasy nori lesklou Výsledkem je pevná rolka, která se nerozpadá.
Očištěné, umyté kuře rozčtvrtíme. Kuře můžeme prošpikovat proužky uzené slaniny.
vroucí osolené vody zavaříme kukuřičnou krupici a vaříme Kaši před podáváním posypeme opraženou cibulí, nebo
Podkovy kapra osolíme a opepříme. V hrnci orestujeme cibuli na oleji a přidáme kapra,
Kuře osolíme, dovnitř dáme máslo a bylinky a položíme Smícháme si olej se zbytkem bylin a kořením a kuře
Kuře rozpůlíme a co nejvíce vykostíme. Osušíme, obalíme v mouce a po obou stranách smažíme
Kapra očistíme od šupin a odřežeme mu hlavu a ploutve vody přidáme zeleninu a cibuli pokrájenou na plátky, černé
solí a obalíme v mouce smícháme s pepřem, mletou paprikou a kari.
Očištěné a oprané kuře rozporcujeme na čtyři díly, osolíme, opepříme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Potom obalíme v mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Povaříme a před podáváním zahustíme za stálého míchání moukou
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se Dobře promícháme, nevaříme, před podáváním jen nahřejeme