Kaki omyjeme, nakrájíme na měsíčky a odložíme bokem Bagetu nakrájíme na plátky a poté přidáme kousek kaki
Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme na dno plechu. Česnek oloupeme, rozmačkáme a utřeme se
Obě hmoty smícháme a vmícháme mouku se solamylem. Dohotovení: Černý rybíz očistíme, několik zrníček ponecháme
Do mouky proseté na vál přidáme drobně nakrájený tuk PŘÍPRAVA NÁPLNĚ: Očištěný černý rybíz trochu rozmačkáme
prášek, mixar a cukr rozšleháme v mléce, přivedeme k varu
uvedených ingrediencí prošleháme husté těstíčko (mléko či mouku oleje (i tady vám pomůže stopka) a krátce, dvě až tři
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie a uložíme na 2 hodiny do chladu. Cibuli a česnek nasekáme
Z mléka, vejce, mouky a špetky soli připravíme palačinkové Zbylou šťávu v kastrůlku přivedeme k varu a svaříme
nákypy vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým
řízky, okraje nařežeme, naklepme, osolíme, okořeníme černým kořením, posypeme moukou a z obou stran opečeme na
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran. Líčka odložíme a vtom stejném hrnci opečeme zeleninu
Máslo necháme povolit a vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme vejce a mléko, nakonec sypké suroviny
Z ančoviček odstraníme kosti a ocásky. Do mixéru vložíme olivy, olej, připravené ančovičky, kapary, oloupaný
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 30 minut odležet. Na tuku rozpustíme
Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno olej, plátky masa z obou stran osolíme, poprášíme moukou
hluboký plech, vymažeme ho tukem a vysypeme hrubou moukou Jak připravit plech na pečení Do mísy vsypeme mouku
Na vál prosejeme mouku, přisypeme kokos a uděláme důlek
Z 200 gramů rozdrcených sušenek a rozpuštěného másla vytvoříme hladké těstíčko. To navrstvíme na dno