Kyselé okurky a řepu nakrájíme na kostičky. Přidáme kostičky okurek a řepy.
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
změklé máslo (případně i rozpuštěné) a smetanu a celý krém Kapra podáváme s bramborami a dýňovým krémem, případně
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli a česnek najemno nasekáme. Tresku nakrájíme
Na pánvi rozpustíme máslo a pórek na něm orestujeme Na talíř naneseme omáčku, na ni položíme řez z lososa
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
opepříme a poklademe brokolicí, nakrájenou šunkou, křenem
Šalotku nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme vodu, smetanu, nastrouhaný parmazán a necháme rozpustit.
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Několik kousků
Hotové osladíme medem, poklademe plátky másla, posypeme
rozmícháme ve smetaně hořčici, očištěný nastrouhaný křen
Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
úplný závěr do polévky nastrouháme syrovou červenou řepu
přecedíme na maso a porce zdobíme čerstvě nastrouhaným křenem
Smícháme med s citrónovou a pomerančovou šťávou. Rozinky propereme v horké vodě, odkapeme, zalijeme rumem
tymiánem a mletým pepřem, párky nařízneme několika zářezy pokryjeme směsí cibule a vrstvou čerstvě nastrouhaného křenu