Den předem cizrnu propláchneme, nasypeme do hrnce Šťávu ochutíme lisovaným česnekem, chilli, kari a zázvorem
pánvi rozehřejte 2 lžíce kokosového mléka, vmíchejte kari Podávejte kopeček rýže přelitý hovězím kari a na vrch
Pak přes síto propláchneme pod tekoucí vodou. vyndáme z trouby, když je drobenka lehce nahnědlá - viz
Sosovicu si namocime na hodinu vo vode tak, aby bola Kari privedieme k varu, pridame garam masala.
Dýni oloupeme, nakrájíme na menší kostky a vložíme do hrnce s vařící vodou. Vaříme na skus, cca8-10
Dělal jsem to z vepřového masa. Do pekáče nalijeme trochu vody, přisypeme podravku a necháme rozpustit
olivovém oleji zpěníme cibuli, zaprášíme 1 lžičkou kari Dochutíme solí, případně kari kořením.
přidáme na pánev k cibuli, osolíme, opepříme a posypeme kari Ke konci přisypeme nakrájenou zelenou petrželku.
V míse je pokapeme troškou oleje, posypeme kari (tou přiklopené uležet (čím déle poleží, tím více projdou chuti kari
Nakonec přidáme koření (čínu, kari, kurkumu), promícháme a necháme probublávat za občasného míchání asi 10 min
Kuřecí maso pokrájíme na kostky a dobře promícháme spolu se všemi surovinami - kromě cibule. V lednici
Poté přidáme kari koření, osolíme, zalijeme smetanou Dovnitř nastrouháme šunku a sýr přidáme hotovou kari
Paní Štěpánková uvádí, že nejlepší je na vánočku zadělat v 9 hodin večer a ráno v 7 hodin péci.