Mouku prosejeme s cukrem, sodou, citronovou kůrou a zbytkem koření. Tuk utřeme s medem a vejci. Smícháme
Češi na Vánoce přiberou průměrně 3 až 4 kila navíc. Samozřejmě se skleničce piva nebo vína nebraňte,ale
Klobásu stočíme a případně spíchneme špejlí, aby zůstala zavinutá do šneka. Brambory uvaříme v osolené
Do marmelády přidáme kávová zrna a hrnec sundáme z
ihned uzavřeme, necháme vychladnout a ještě asi 2 dny
Zalijeme pivem a do hotové marinády dáme nařezané špekáčky
Výpek zalijeme vínem, přimícháme protlak, chilli a Vinno směs nalijeme na maso v pekáčku, přiklopíme a
Na oleji na pánvi osmahneme na drobno nakrájenou cibulku a na kousky nakrájené maso. Osmahneme a přidáme
Vyválíme si vyšší těsto, vykrájíme libovolné tvary a dáme péct na pečící papír. Ještě teplé cukroví obalujeme
Vše smícháme v hladké těsto, které necháme hodinu odpočinout. Rozválím na silnější placku, vykrájíme
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji. Maso necháme zatáhnout a pak přidáme nadrobno
Vyšleháme si žloutky s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Poté začneme přidávat mouku s práškem
Maso nakrájíme na tenké nudličky a obalíme v bramborovém škrobu. Přidáme na tenké plátky nakrájenou cibuli
za stálého mícháni uděláme jíšku, kterou rozředíme vínem podáváme například s bramborovými kroketami a přelité vinnou
Chřest oloupeme a tvrdší konce zařízneme. Přidáme víno, sůl pepř, olej a dle potřeby a chuti