Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Hospodský guláš je nejlepší samozřejmě druhý den.
Zeleninový guláš s kuřecím dochutíme solí, pepřem a Zeleninový guláš s kuřecím nejlépe chutná s bramborem
Vyjměte maso z papírové krabičky a v igelitovém obalu vložte do trouby. Dopečte dvacet minut při teplotě
Přidejte nasekané bylinky, česnek a vše zalijte vínem vsypte do kotlíku na 20 minut mrkev a zredukujte v guláši
Postup: Na oleji orestujte nakrájenou cibuli dozlatova. Postupně přisypávejte mouku a zarestujte. Přisypte
Kdyby se guláš až moc zahustil, přidejte kapku vody Na závěr do guláše přimíchejte prolisovaný česnek a
Jakmile se maso zatáhne, podlijeme vínem a chvíli necháme Servírování: Fazolový guláš cassoulet podáváme v hlubším
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostky. Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny
Zastříkneme vínem, přidáme vývar, všechno koření, slaninu Na konci pouze vylovíme koření a podle potřeby dochutíme
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Maso očistíme, osušíme a ze všech
Ke konci vaření zahustěte plátkem rozdrobeného chleba Vepřový chalupářský guláš chutná výtečně i ve městě
Ty přidejte do guláše a nechejte rozvařit. Díky chlebu guláš zahustíte.
Vepřové koleno očistíme, zbavíme větší části kůže a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme a okmínujeme
Maso na guláš lehce osušíme utěrkou, osolíme a opepříme Na konci do guláše přidáme i fazole a kukuřici a necháme
, dokud se z vína neodpaří alkohol. Servírování: Guláš podáváme posypaný nasekanou lahůdkovou