Máslo rozehřejeme na pánvi a dámě na nej orestovat celé vyloupané pistácie a plátky mandliček. Za stálého
Zahřejeme mléko s kakaem a ovocným cukrem, vyškrábneme
Vše smícháme a tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu a necháme zchladit.
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Poté ho vyválíme na 3 mm silný
Těsto vypracujeme smícháním všech surovin a necháme v lednici hodinu odpočinout. Na náplň také smícháme
Mouku prosejte do mísy a smíchejte s moučkovým cukrem a špetkou soli. Přidejte na kostičky nakrájené
chceme zajíčky i tmavé, dáme do poloviny směsy lžíci kakaa
Dlouhá tradice lineckého cukroví Původ jednoho z našich linecké těsto Správný výběr surovin Aby bylo linecké
Z uvedených surovin vypracujte hladké a kompaktní světlé i tmavé těsto. Zabalte je zvlášť do fólie a
Všechny ingredience vložíme do mísy a ručně zpracujeme hladké těsto. Pro usnadnění práce můžeme použít
Smíchám mouky s cukrem rozpuštěným máslem mlékem a žloutky. Vypracujeme hutné hladké těsto bez hrudek
Mouku a cukr dáme na vál, uděláme důlek. Přidáme dva žloutky, rum, citronovou šťávu a nastrouhané máslo
Plech je dobré během pečení v troubě otočit, aby se linecké
Mouku a mandle smícháme. Přidáme měkké máslo a všechny ostatní přísady. Vypracujeme pružné mandlové těsto
Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, žloutek a nastrouhané máslo. Rukama zpracujeme těsto. Zabalíme