Do marmelády přidáme kávová zrna a hrnec sundáme z
Smícháme mák s rapadou, pudinkem, jedlou sodou, kypřícím práškem, skořicí a jogurtem. Těsto natřeme do
Máslo rozpustíme a smícháme s cukrem. V mouce prosejeme prášek do pečiva a přidáme kousky čokolády. Poté
Mléko povaříme s mákem a cukry asi 2 minuty. Poté stáhneme, přidáme máslo a dochutíme skořicí. Z droždí
Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk, mléko se žloutky a troškou soli a uděláme těsto
asi 13 minut, poté necháme vychladnout a potřeme makovou Potřeme makovou směs a upečeme při 160 °C asi 40 minut
Do máku dáme trošku mléka, med, muškátový oříšek, lžíci rumu a necháme přejít varem, odstavíme a necháme
Do makové náplně přidáme vejce, likér a metličkou vymícháme hotovou bábovku můžeme dle chuti polít čokoládovou polevou
Upečené dortíky naplníme krémem a polijeme polevou,
Lučinu si utřeme s cukrem, žloutky, vanilkovým cukrem, rumem a přidáme našlehanou šlehačku. Do formy
Do pohárů dáme střídavě kávovou a čokoládovou pěnu,
Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr a do důlku nalijeme trochu vlažného mléka, rozdrobíme do něj droždí
po zamražení jsou dortíčky připraveny na polévání polevou
Postupně přisypeme sypké suroviny (mouku se sodou a kakao Celý dort i s krémem, višněmi a polevou jsem nakonec
bábovku vyklopíme z formy, polijeme touto jemnou polevou
Jako poslední je poleva. Poleva krásně ztmavne a zhoustne.
V malé misce rozmícháme ve vlažném mléce droždí, spolu s cukrem krupicí a necháme cca 10 minut odstát
Teď je na řadě poleva: na středním plameni za stálého aranžujte po třech: složte je do trojúhelníku pokropte polevou