Lehce povolené máslo nahrájíme na menší kousky či nastrouháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, vejce
Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem a olejem do pěny, zvlášť vyšleháme bílky s cukrem. Spojíme, přidáme
Makové těsto: Ušleháme sníh z bílků. Ještě horkou polevou polijeme povrch dortíku – tj.
Suroviny na těsto zpracujeme a lžícemi tvoříme noky, ty dáme vařit do vroucí osolené vody. Když vyplavou
vymiešala do peny, po lyžici som pridávala vychladnutý kávový Druhý deň som pripravila bielu čokoládovú polevu, koláč
Nejprve připravte formu na koláč, kterou vymažte tukem a vysypte hrubou moukou. Blumy omyjte a osušte
Mletý mák vsypeme do 100 ml horkého mléka a za stálého promíchávání chvíli povaříme. Odstavíme a necháme
Nastrouháme najemno oloupané jablko, přidáme zakysanku, cukr, skořici... všechny suroviny... a nakonec
Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme olej, mouku smíchanou s ořechy a promícháme. Rozetřeme na plech
Den předem si uděláme čokoládovou polevu. Polevu uložíme přes noc do ledničky.
Do mísy dáme mléko, med, sušené droždí, vejce, mouku, sůl a máslo. Uhněteme vláčné těsto a necháme 30
Z mlieka, maku, škorice a cukru uvaríme za stáleho miešania náplň. Necháme vychladnúť. Cesto vyvaľkáme
Z mouky, šlehačky a soli uděláme v misce těsto, které necháme 20 min odpočinout. Zatím připravíme ovoce
Cca 2 litrové láhve vypláchneme kávovým rumem a zbytek 1 kg cukru, 2-3 lžičky kyseliny citrónové, zbytek kávového
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru (60 g) do pěny. Z bílků a zbylého cukru ušleháme pevný sníh. Obě
Meruňky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme pecek. Do mísy vyklepnéme celá vejce, přidáme 4 PL vody, vsypeme
Mouky, cukr, kávu a prášek do perníku, promícháme a pak přidáme olej, mléko, vejce, rum a vše vyšleháme