Sušené ovocie nakrájame na malé kúsky a na 30 min namočíme do vody, len aby bolo zakryté, nie zbytočne
Pripravíme klasické kysnuté cesto. Vykysnuté vyvaľkáme na dva obdĺžniky, rozložíme na ne plnku a stočíme
Mák jemně umeleme a uvaříme v mléce, okořeníme a osladíme. Zahustíme strouhaným perníkem. Podáváme místo
Na vál prosijeme mouku a prášek do pečiva. Přidáme cukr, vanilkový cukr, na kousky pokrájený změklý
vymícháme všechny mokré suroviny a postupně přidáme suché těsta vytvoříme cca 20 stejných kulek, které posypeme makovými
Do mouky uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, nasypeme cukr a zalijeme částí mléka. Necháme vzejít
Mák umeleme, přidáme med, máslo, citronovou štávu a umícháme na hladkou hmotu. Podáváme namazané na
Mletý mák spaříme horkým mlékem, přidáme cukr, skořici, Granko a chvíli provaříme. Listové těsto vyválíme
Lyžicou trieme, kým nie je poleva hladká. Upečený koláč polejeme polevou a necháme stuhnúť.
Mák s mlékem a kakaem přivedeme k varu a odstavíme Do teplé makové náplně přidáme med a citronovou kůru
Jako první si rozpustíme 3 lžičky instantní kávy ve 2 lžičkách vařící vody a necháme zchladnout. Vyšleháme
Na polevu vyšleháme do hladka cukr, bílek a kávu. Polovinu esíček namočíme do polevy, dle fantazie ozdobíme
Těsto rozválíme, naplníme nádivkou a svineme do závinu, jehož konce na plechu spojíme. Nůžkami nastřihneme
Žloutky třeme s cukrem asi 20 min., přisypeme mouku s práškem do pečiva, ořechy, kávu a nakonec sníh
Postup Z droždí,vlažného mléka, trochu mouky, cukru založíme kvásek. Mezitím si ostatní ingredience smícháme